第98章 豆腐呀 (第1/2頁)
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平日裡也不『摸』石磨,還是她兒子媳『婦』兒在逢年過節的時候,做一回豆腐。
其餘的時間,石磨就被收起來放在廂房裡了。
長時間不碰,這麼猛不丁的看見,她還怪想念的。
“傾城呀,你別和我搶了。就讓我磨豆漿吧,我喜歡磨豆漿。還有啊,你看我上了年紀,就記不清要放多少水了,這個就交給你了!”
“好吧,李『奶』『奶』,要是你感到累了,一定要跟我說啊。”
葉傾城不再跟李大娘爭著磨豆漿,而是另外拿了一個板凳,做到了李大娘旁邊。
她記得大概是一份豆子,加五份水的樣子。
先試著舀了一勺豆子,連湯帶豆子的倒入石磨裡。
李大娘就興致勃勃的開始,用力推開了。
一圈又一圈,右手連帶著右胳膊不停的在畫圈中。
“磨出來了,磨出來了……”
漸漸的就有白白的豆漿,從石磨下流出來,漏到事先準備好的盆子裡。
李大娘家的石磨很好,磨出來的豆漿非常的細發。
越細發的豆漿,做出來的豆腐越好。
要不說豆腐是人們不想幹的三件事之一,光是磨豆漿就不是一件輕省活。
盆子裡的豆漿積少成多,李大娘的頭上也冒出了細密的汗珠。
不等李大娘說累了,葉傾城就硬是跟她交換了位置。
等李大娘拿勺子舀豆子到石磨裡時,才驚呼道:“好傢伙,我不過才磨了一會豆漿,這胳膊就這麼難受。
還是先前一直沒有『摸』過石磨的關係吧,要不就是我上了年紀,不頂用了。”
說著話,她連連甩了甩右胳膊,才又開始往石磨裡舀豆子。
“不是,李『奶』『奶』,還是磨豆漿太辛苦了。”
葉傾城一邊看著石磨那裡,看到有漏出來的豆子,就撿起來放回去。
“要不然,人們也不會寧可賣苦力,也不做豆腐賣了。”
“你說的是,要不是太辛苦,我也想叫你叔嬸做了豆腐,到鎮上賣。”
李大娘贊同的點點頭,先前她兒子媳『婦』兒說要出外打工。
她也曾動過,讓她們兩口子做豆腐生意,看能不能賺錢。
自然不能拿到集市上去,要不辭辛苦往鎮上跑。
只是做了幾回,她覺得兩口子太累了,就先喊了停。
就乾脆,只叫他們出去打零工,賣苦力,也不叫她們做豆腐了。
時間一分一秒的過去,原本天空還是黑濛濛的。
現在已經透出了魚肚白,而葉傾城也感到自己的胳膊痠疼難忍。
就在這時候,院門被敲響了。
還傳來她們都熟悉的聲音:“大娘,是我,燕子。”
“還有我,芽兒。”
來的人是成嫂子,還有康嫂子。
“燕子和芽兒都來了啊……”
李大娘站起身,先把最後一點豆子連湯帶水倒入石磨裡,這才去給二人開門去了。
“你們來的正好,豆漿快磨好了,接下來的活就能交給你們了。”
開啟了院門,就看到站在門口的成嫂子和康嫂子。
李大娘也不跟兩人客氣,笑著說道。
“沒問題,叫給我們吧。”成嫂子說,康嫂子也跟著點了點頭。
她們身上穿的也是舊衣裳,一前一後跟著李大娘進了廂房裡。
“成嫂子,康嫂子,你們來了。”
葉傾城見她們進來,就喊了一聲。
“妹子,有啥交給我們做的,儘管說。”
成嫂子康嫂子也早就挽好了袖子,躍躍欲試了。
做豆腐是很累,但是,人多的話就不那麼累了。
往常要是家裡都是老弱『婦』孺,一般都會好幾家集中起來。
今天給這家做豆腐,明天幫那家做豆腐。
一家一家輪換著來,既能做好豆腐,還熱鬧。
好些人說說笑笑,又能增強鄰里感情,真是何樂不為呢?!
“嫂子,那你們用李『奶』『奶』準備好的紗布,把豆漿過濾一下吧。”
葉傾城也不跟她們客氣,就笑著指了指旁邊的乾淨紗布。
“行。”成嫂子和康嫂子就合力,把盆子裡的豆漿給過濾了一遍。
這個比磨豆漿更加的費力氣,她們兩人是主力。
再有葉
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