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今年在孟家在西湖附近買了不少的茶山,新鮮出產的茶葉口味很是不錯,林昭對此很是滿意!
“已經是夏季了,出春茶之後,今年的茶葉品質正在逐漸下降。”孟若穎說道:“工人們都很賣力,已經全部哄炒只不過”
“只不過什麼?”林昭輕聲問道。
孟若穎遲疑道:“春茶的品質不錯,想必銷路還好,可是後面的這些,當真不怎麼樣售賣的事情可能會”
“不必擔心,都很好賣的!”林昭這才知道,原來孟若穎是擔心茶葉質量問題會影響到銷售。
明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時說:“清明太早,立夏太遲,穀雨前後,其時適中”。茶葉的品質是隨著節令變化的,當然了這與溫度、水分等各種自然條件大有關聯。但是可以肯定一點,對於江浙一帶普通的炒青綠而言,清明後,穀雨前,確實是最適宜的採製春茶的時節。據說,從時間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。至於立夏之後,茶葉的品質便會下降許多。
林昭搖頭道:“不會的,明前茶和雨前茶我已經派人送去汴京了,不知道諸位達官貴人是否喜歡?”
不管是棉花還是龍井茶,林昭都想要走高階路線。只聽他繼續道:“至於雨水之後,立夏之後所產出的茶葉,中原人看不上,但是有人看得上!”
“你是說?”孟若穎對此似乎有那麼一絲不解。
林昭笑道:“別忘了,北方草原上的人,吃的都是牛羊肉,難免燥熱,茶水清爽,正好解油膩,想必他們會喜歡的。”
“對了,去歲西夏來朝,陝/西路的榷場已經開了,把茶葉買到西北去是個不錯的主意,只是可能得要官府的同意才行!”
西北邊境與西夏的榷場貿易是彼此交流的重要渠道,但是這一過程中,宋朝一直都小心翼翼,對貿易的商家管理極為嚴格。因為他們擔心一件事,那就是走私要知道,西夏國內物資匱乏,與宋朝的榷場貿易是重要的物資流通渠道,甚至有嚴重的依賴姓。每逢西夏不聽話,宋朝就會關閉榷場,對西夏的威脅很大,屢試不爽。
之前梁太后為了在國內站穩腳跟,廢除漢禮,同宋朝關係緊張。可是在不久之後,還是得低頭向宋朝求和。原因何在?除了是已經穩住了國內局勢外,另外一個重要緣故,就是迫不得已。
不過才一兩年時間,西夏國內的用度已經嚴重匱乏,尤其是他們所產出的青鹽無法外銷,已經有些民不聊生了。所以梁太后的讓步與低頭,也有著現實的無可奈何!
林昭一提到西北,孟若穎首先想到的就是西夏!不過轉念一想,以林昭的人脈資源,想要辦到這一點似乎不難!
林昭只是淡淡一笑:“不只是西夏,茶葉可以賣去很多地方的!”記憶裡,有一條茶馬古道甚為出名,如果有些模式成功,興許可以輔助解決大宋朝現存的一些問題。
早在去年開始投入棉花種植之後,林昭便有了一個想法,而今一個方案與建議早已寫好,已然送去了汴京,上奏給皇帝趙頊。
想必官家會有興趣的,那麼這些個茶葉孟家又將多一份利潤可觀的生意!對此林昭很有信心。
孟若穎見狀道:“既然你早有安排,那我就放心了”
“沒問題的,你放心就好了,倒是棉花的事情就得多盯著點,那玩意要秋天的時候才能採摘,現在是關鍵時期,不能鬆懈!”相比之下,林昭更為在意的是棉花。茶葉已經有上千年的飲用歷史了,可是棉花一個海外來的新品種,接受認可度比較低,現在正處在推廣的關鍵時期,自然得慎之又慎。
孟若穎點頭道:“沒問題,糧食我都已經準備好了,只要一收穫,糧食會全部發放給村民的。倒是收穫的那麼多的棉花,處理起來並不容易”
“棉紡作坊的情況如何了?”林昭思來想去,覺得棉紡織與棉被,棉衣製作該同時展開。畢竟棉花最直接的作用就是紡織,織棉布!
“已經在修建了,秋天的時候可以落成,只是需要的女工不少。江南的紡織女雖然不少,可熟悉的大都是絲織和麻布,對棉花有些生疏”
“這個不打緊,先慢慢摸索吧,可以重金在江南招募紡織高手,只要能夠對棉布紡織做出貢獻或者改良的,再予以重金獎勵。紡車的模型不是已經有了嗎,只要有棉線,織布完全同理,相對不是很困難!”
孟若穎輕輕一笑:“你倒是什麼都為我想好了,可是你自己”
林昭也是無奈一笑,上一季的青苗法用棉花種植推廣應付過去
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