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說罷,將胳膊枕到腦後,擺出一幅淡然姿態感慨道:“像你這樣的人,若落到了我手裡,我定會將往日所受的暗虧全都找補回來,少說也要把你折騰個半死吧?你除了腕上紅痕,別處並無一絲半點傷損,實在不像我的作風,唉,你該燒香拜佛慶幸自己不是我宮裡的人。”
“您英明神武……婢子告退,得回去補覺。”石榴懶得揭穿他,打著呵欠要走。
“等會兒,見太后的事,可以允你。”李隆基伸手攔住她:“正月初一,我會到含元殿參加朝賀,到時候你跟在後面捧禮盒即可。你回去想想,給我列三個禮品單子,一份賀太皇太后,一份賀太上皇,另一份賀太子登基。”
“多少兩銀子都可以嗎?”石榴想了想,去含元殿看朝賀的吸引力很大。就點頭說:“辦一份賀禮足矣,賀新帝登基。”
“咦,你不奇怪我為何要把這樣重的差事交給你一個不諳世事的小丫頭?”李隆基反問她。
石榴伸出手,呵欠連天答道:“給錢吧,郡王。您不問我會不會貪墨您的銀子,我自然樂得接您的差事。我備的禮品,絕對有把握在初一晚上讓新帝繼續寵著您,若辦不到,情願給您特製一罐子佐酒小食,外加悉數奉還貨款。”
“正經的。”他從暗格中抽出一個匣子,遞給石榴:“比一匣金豆值錢。你愛貪就貪去,總之,見太后,我答應了。一匣金,我答應了。休息半年,這個可以先休息到正月,忙過新帝登基,再繼續休到四月。你說我答應過的話,我一個不漏悉數做到,願求你明日再來此室斟酒。”
“別,沒那些事。”石榴困極了,沒有精神分辯下去,摟緊了錢匣子胡亂應付:“情啊愛的,談起時費心經營,傷神;談久了難免要夜夜侍寢,傷身;談不攏時,徒添愁腸,傷心。我昨夜聽會了一個新的詞,太醫說叫做左寸心。”
“左寸心怎麼了?我記得醉倒前想替你把把脈,就是搭在左寸處。”
“連醫術最高明的太醫都需要透過左寸診脈來觀其心,還不一定診得對。我一個脈象都不會把的人又如何去判斷人心善惡美醜呢?索性全當是好的,不去細究他是真心好還是假意好,糊塗度日罷了。譬如我不會烤蛋糕,您也就不會給我金豆子。”
李隆基坐在榻上,不明白她為什麼突然這樣說。但她說的又都是實話,自己最初留下她,的確因為她會做新奇糕點。只能先說:“石榴,你困了。前言不搭後語,回去睡吧。睡醒了好好琢磨該備哪些禮品,我會派人過去協助料理。”
“不用協助……石榴會替您呈上日月當空之餅,這個餅呢能保你們一家繼續安樂、不用跑去廬陵嚼野菜。算友情價賣給你家,僅此一次特價,沒有下回。”揉揉眼睛,摟著錢匣子,石榴躬身退至門口,從宮人手中接過斗篷,搖搖晃晃迎著朝霞走向司膳坊。
唉,學雷鋒,做好事,最後一項本事,就賣一匣金吧。
磨粉做餅
麥飯石做成的一架小磨盤支在木底座上,吱呀吱呀隨著手柄的節奏慢慢碾過。石榴坐在桌邊,時不時往磨盤上添些料,細小的果仁顆粒被接到袋中,由下一個磨盤繼續研磨。十道磨盤走過去,還得過三遍籮。食不厭精,磨多少遍都不嫌多。
桌上堆滿了半尺高的白布口袋,裡頭裝著松子仁、炒熟了的甜杏仁、胡桃仁、婆淡樹上結出來的巴旦木、銀杏仁、白芝麻、柏子仁、葵花子、榛子、南瓜子、蓮子、薏珠子等。桌下還堆著磨好了的五穀五豆與栗子粉。整個蜜餞房都沒地方下腳走路了。
“師傅,它們能和成面嗎?”石榴搖著磨盤,感覺把白芝麻放進去更像是在磨芝麻醬……這已經是第五次調幹果調磨盤調人手進她們的屋子幹活了,前四次都不太成功。
啞師傅握著銀勺,一點一點地去兌各種果仁微粒與穀粉慄粉。她把全副精力都集中在鼻尖,顧不上回答石榴的問題。每一種果仁都有自身的香氣,而不同的香氣混在一起將形成更奇妙的混合體。聞起來和做出了的效果又會不一樣,所以調配這些東西需要非常敏銳地嗅覺和老道的經驗來配合。
去含元殿當然要隆重地辦起來,不能拿張紙寫個字了事。這年代沒有泡打粉,正統餅乾並不好做。石榴先向啞師傅請教,選什麼材料烤制酥餅會比較好吃。沒想到啞師傅聽石榴說是要拿去當朝賀禮品時,表現出了極大的熱情,一心要將它製成收官之作,作為自己在蜜棗製作巔峰之外的第二個高峰。
啞師傅重新煥發了無盡的精力,每天第一個來到司膳坊,嚴厲督導著被調來的人手按著時辰上磨。屋內還設
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