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第9章 六月最忙麥收季 (第1/2頁)

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5月底6月初是他們這邊夏收最忙的時候,連學堂都放假讓回家幫忙做夏收工作。 酒館直接閉館了,奶奶帶著她在家給大傢伙燒綠豆水做飯,爹孃帶著四個哥哥下地割麥子,小的在後面撿,大的能割的割,能幫忙的絕對不能偷懶,爺爺負責捆紮。 天很熱,不過卻沒有後世那麼熱,也就三十四五度那樣,比起後世動不動四十度的高溫天,差遠了。 田間地頭都有樹可以納涼,好多哺.乳.期的婦女都把孩子放在地頭的籃子或者盆裡面,讓稍微大點的孩子看著,她則下地幫忙收麥子。 奶奶小腳幹不了重活,頂多能給家裡人做一頓可口的飯菜。 因為天熱的緣故,天不亮一家老小就出發了,從鎮子到地頭,差不多要走一二十分鐘。 早飯是媽媽蒸的窩頭,就著涼拌的黃瓜,每個人還煮了一個雞蛋帶著,如果中間餓了,可以剝了吃。 吃窩頭就鹹菜再配上一大碗的玉米糊糊,吃的飽飽的,下地幹活才有力氣。 奶奶在家繼續發麵,因為他們這邊以種植小麥、玉米、紅薯、土豆為主,稻穀缺水,種起來所要消耗的人力物力太多,除非田地緊挨著水井,或者有水車,這樣的情況下,才有人種植水稻,也不是沒有,只能說太少,是以大部分人都喜歡吃麵食。 晌午這頓飯不需要送到地頭,因為晌午太熱,得回來歇個晌,三點以後才會再去割麥子。 奶奶把她放到嬰兒床上,這是幾個哥哥們都躺過的小床,結實耐用的很,一歲之前她都能用。 “小酒乖哈,餓了拉了就喊奶奶啊,奶奶就在這灶房裡忙活,你爹孃他們幹活辛苦,奶奶今天給他們包包子,咱吃點好的。” 奶奶今天買了一斤肉,五斤的板油,板油炸過之後就會剩下油渣,油渣剁碎以後,再配上茄子、豆腐、青椒調成餡料,豬肉剁碎以後,配上韭菜…… 今兒這一上午,又是包包子,又是包餃子,奶奶可一直沒停歇,小酒側著身子啃著爹爹給她做的小玩意兒,將奶奶的辛苦都看在眼裡,一邊感嘆人多做飯難,一邊又心疼這麼熱的天,哥哥們小小年紀卻還要撿拾麥子的辛苦。 雖說窮人的孩子早當家,可就陶家的這條件,至少幾個哥哥生下來,應該沒受過這罪。 小酒也是聽話,生生等了四五個小時,等奶奶把包子蒸完,餃子包完了,才哼哼唧唧的要吃的。 奶奶趕緊給她擠了一碗羊奶,然後放在小爐子上的小蒸籠裡蒸奶。 為什麼不是煮而是蒸呢,因為奶奶覺得這樣熱出來的奶乾淨,不管是鐵鍋還是土鍋,都會影響奶的口感,摻進去雜質,只有蒸出來的奶才幹淨。 幾個老嬸子都覺得她這麼做太麻煩,還說:“一個撿來的孩子,你那麼嬌慣她幹啥?有的喝都不錯了,從羊奶肚子裡擠出來的,不也是溫熱的,直接餵給她喝不就行了?” 奶奶笑笑沒說話,她畢竟讀過私塾,孃家也是做生意的,見過世面,知道從羊肚子擠出來的奶,是不能直接喝的,需要上鍋經過高溫防毒,才能喝,當然,她給他們講這個,也不會懂,乾脆不說。 “讓我們小酒等急了吧,乖小酒,馬上就能喝,今天表現的真不錯,下晌咱們多歇一會兒,晚上奶奶給你的爹孃擀麵條喝,你說好不好呀?” 別看老太太已經六十多歲了,幹活還是非常麻利的,而且將灶房收拾的也乾淨,當然,這是兩代人共同努力的結果,光指望一代人,那是不會將這個家收拾的起來的。 因為老太太的知書達理,乾淨,讓小酒特別依賴她,每次都會給她綻放笑臉,只要她一笑,酒窩一出來,奶奶都會覺得一天的辛苦都是值得的。 “真是個好閨女,你親爹親孃,么壽唷,不知道你是個寶,沒事兒,來了咱家,你就是咱家的寶。” 小酒從來不會在他們吃飯的時候哭鬧,這不,奶達到可食用的溫度後,奶奶拿著小木勺,把她放在自己腿上左手環抱著,右手拿著勺子一勺一勺的喂她,剛開始的奶都有點燙嘴,奶奶會吹吹,再餵給她,喂著喂著奶就溫熱了,等喝到最後,差不多就和從羊奶肚子裡擠出來的一樣溫度了,微微熱。 好在是夏天,也不擔心她吃壞肚子,喝不完的奶奶仰頭就喝了,從來不會剩下。 小酒也不知道自己每天喝幾次奶,反正早上起來一碗,中午一碗,下晌一碗,等晚上睡覺前再喝一碗。 晚上要是實在堅持不住了,才會哼唧著再喝一次,要是睡著了一覺到天亮,那就等早上那一頓。 她的好養活不僅表現在不會動不動鬧人,還有喝奶問題,畢竟有成人思維在,能不麻煩人,就不會去麻煩人家,打擾人家的清夢,除非爹孃在運動,運動之後她可不就得給他們安排點事情做? 大小便她是無法控制的,不舒服喊人就完事兒了,幸好母親睡眠較淺,只要她有點動靜她就能醒,不像當爹的,只要酒足飯飽娘又把他伺候帶勁了,那呼嚕聲,真是吵死個人,這個時候她多麼希望自己能夠選擇性耳聾呢?

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