057 買精鹽 (第1/2頁)

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到了雜貨店，亞楠失望了，雜貨店根本沒有精鹽，裡面的夥計還好心的告訴亞楠二舅舅，要想買精鹽，就得進省城汴州。

汴州就遠了，從縣城坐馬車也得兩天時間，亞楠不可能讓二舅舅此時去汴州，想想亞楠還是決定，再去緣來酒樓，向毛掌櫃勻一斤半斤的精鹽，

自己之前打算做出精緻的高階的月餅來。但一定要用精鹽，粗鹽只能糟蹋自己的月餅，這地方的月餅，自己瞭解過，只是粗製濫造的，用來在中秋節的時候應個景，也許有錢人吃的月餅跟自己瞭解的不同，但相信自己用前世的手藝做出來的月餅，這個地方的有錢人一定不曾吃到過。

毛東家不在，去省城總店了，毛掌櫃的見了亞楠，喜笑顏開，每一次見到這孩子，總是能發財的，這孩子說的那些菜，不僅僅是寶慶縣，就連省城的總店，也是掙了不少。

“你要精鹽？是不是又想到了做什麼好吃的菜？”毛掌櫃聽到亞楠說要從他們這買點精鹽，頓時想到了這孩子應該是又想到了什麼好吃的。便想著留下亞楠，讓她說的再次成為緣來酒樓的招牌菜。

“毛叔叔，我這次想的不是菜，而是月餅。我知道這邊的月餅都不好吃的很，就想自己摸索著做點好吃的，起碼不能用粗鹽，若是做好了，我請毛叔叔吃，好不好？”亞楠對毛掌櫃也極為客氣，他是個很會做生意的人。

“好啊好啊，不過你花這麼大代價，難道就是為了好吃，不打算賣？”毛掌櫃縱然知道這孩子要做的不是菜，但經過前面兩次合作，毛掌櫃的極為相信這孩子的嘴巴，能進她嘴的絕對是好吃的。

有錢人吃好吃的，不僅僅是為了吃的好，更是為了體面。中秋節的時候，世家豪門之間，互相都是要饋贈禮物的，月餅更是不能缺少。

說實話，省城裡面的月餅，確實有用精鹽做的，樣子喜慶，若是從前，自己會說那個好吃，但從亞楠說了自家糕點的缺點之後，就不覺得好吃了，太甜，太膩，還有雞味。

就是不知道亞楠這孩子若是能吃的進的月餅，會是怎麼樣的？一定不會比省城的差，這點自己有這個自信，這孩子的嘴不是一般的挑剔。

“毛叔叔，我是打算要賣的，我六叔今天進山打獵，被狼咬傷了，大夫看了說需要很多貴重藥好好調養，我才想著做點好吃的月餅，打算賣著掙錢給六叔看病的。大夫說這些貴重的藥，至少要吃一年半載。”

亞楠不想毛掌櫃的多想自己，便解釋了六叔的事，不願他以為自己有了做生意的本錢，就想踢開他們單幹。自己倒是想過開酒樓呢，但也想過不能跟毛東家起衝突，沒的傷了從前的情分。

前世所學，不僅僅是做菜，糕點西餐，無一不是好好學習過，可惜前世的自己，做的這些吃的，那個豪門丈夫，從沒在意過一次，婆婆更是絲毫不在意，甚至還挑剔了幾回，從婆婆挑剔之後，自己便不願再做了。既然他們喜歡家裡國際頂級廚師的手藝，自己便不招他們嫌棄了。

便就做月餅類蛋糕的食品，儘量做的精緻高階，走奢侈路線，有錢人傲氣的很，最要的就是臉面，那就掙這些人的錢。並且做這個一點也不會跟緣來酒樓起衝突。全部做緣來酒樓沒有的。

“誒喲，怎麼好好的會發生這樣的事？你爺爺奶奶要急死了吧？家裡給你六叔抓藥了嗎？要是缺銀子的話，跟毛叔叔說一聲，一定不能耽誤了你六叔的病。”

毛掌櫃的說著就要掏出自己身上五十兩銀票，先意思意思，這孩子跟自己也算是有緣，孩子遇上這麼大的事，能幫一把就幫一把，這孩子精得很，不會虧了自己的。

“謝謝毛叔叔，這個不需要的，我已經給六叔抓好藥了。正打算趕回去，只是想到缺一些精鹽，這邊也買不到，才過來麻煩毛叔叔的。不知道毛叔叔這邊能不能勻一點給我，錢有的。”

亞楠說著示意二舅舅把一百兩銀票拿了出來。不知道這一百兩能買多少精鹽。若是精鹽太貴，自己還真的不得不多帶一些粗鹽回去搗鼓搗鼓，私下裡提煉點精鹽出來，也好降低自己的成本，提高自己在市場上的競爭力。

毛掌櫃的看著孩子二舅舅拿出一百兩銀票，也不囉嗦，直接讓人去拿一斤精鹽。

“亞楠，我們家精鹽也是在省城買的，一百兩一斤，若非遇上貴客，一般我們也少用精鹽，不然連本錢都收不回來，你也注意算算成本，別花了這麼多代價，只能賣幾兩幾十兩月餅出去，連精鹽的錢都掙不回了，那就不划算了。”

毛掌櫃的怕孩子精於吃，但不一定懂成本核算，這點大的孩子要不

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