第47部分 (第1/4頁)

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儲藏室在廚房後門外的地下，入口正好在挨著後門三步遠的地方，哈利拿著一個燭臺在前面帶路，林達跟在後面。哈利把牆上的燭臺點亮之後，林達四下看著。這個儲藏室看起來比食為鮮那個大，因為在地下的緣故，加之現在是秋季，溫度還是比較涼爽的。儲藏室裡放著幾個木頭架子，上面堆滿了新鮮的蔬菜和各種醃肉醃魚香腸等物，塞的滿滿當當。林達想起，從食為鮮走時，那些調料留了一些，剩下的都打包過來了，怎麼現在沒有見到。他回頭問道：“我們帶來的調料你知道放在哪裡嗎？就是用布裹著的很多麻袋裝著的，應該還有幾個罐子”哈利想了想，走到牆角的架子上下翻了翻，拉出一堆東西問道：“是這些嗎？”林達走過去開啟看，發現正是自己打包過來的調料。他順著架子又看了看，終於在最下層發現裝有醬油、辣醬、少許番茄醬和腐乳的罐子。把醬油的罐子抱出來，放在一邊，又拿了一些廚房沒有的調料，哈利機靈的幫忙拿著。

林達指著那堆蔬菜問道：“這菜能放多久？”哈利道：“按照現在這種氣候來看，大概能放置一週，不過放到三天以後的就不太好吃，所以一般都是隻買3天的量。”林達點頭，和他又回到廚房。

林達道：“你烤的麵包其實已經挺不錯了，不過其他的就差一些。我本想讓你做幾樣菜，再幫你改進改進，不過現在我想還是我先示範一下，你再學著做。畢竟王城的食物我不太瞭解，還不如從我擅長的入手。”哈利驚奇道：“大人也會做飯？”林達笑道：“我本身雖然是學魔法的，但是在來王城之前是開小飯館的，說不上有多好的廚藝，無非是圖個新鮮罷了。先不說這個了，我現在做幾個簡單的菜式，你先給我打下手，做好後我跟你細講。”哈利連連點頭，殷勤的幫他拿圍裙，洗菜涮鍋。

林達思考了一下，覺得如果一開始就教他做炒菜什麼的會不會不太容易上手？這廚子的手藝和剛僱來的巴里差不多，而且學了三十年，對他來說中式做法是否能快速接受？看了看手邊的材料，在腦海中搜尋曾經跟著別人學做過的西式菜餚，立即有了主意。

鍋裡放一杯多一點的水，倒入醬油三大勺、糖三大勺、蒜剁成泥兩大勺、酒一大勺、胡椒少許、肉桂粉少許、麻料少許、小茴香少許，用小火熬煮，直到煮成漿糊狀盛起，放在一個小罐子裡。拿起一塊新鮮的肉，切成1公分厚的肉片，用刀背把肉剁鬆軟，放在一隻大碗裡，舀一勺剛才罐子裡熬好的醬，塗抹均勻後醃製三十分鐘。將一隻大蘋果去皮切成片，取兩片放在洗乾淨的大片蔬菜葉子上，等肉醃製好後放在蘋果片上，再往上面蓋上蘋果片，用蔬菜葉將它們包好，放進烤箱內烤十五分鐘後取出。撥開蔬菜葉，融合著醬汁的肉汁一下就流了出來，香味撲面而來，將肉和蘋果裝盤，這就是蘋果烤肉了。

哈利嚥了咽口水，這味道聞著真是香。林達用刀叉切下一小塊肉，放進嘴裡嚐了嚐，滿意的點點頭。他把刀叉遞給哈利，示意他嚐嚐看。哈利連忙接過，小心的切了一塊放進嘴裡。好吃！蘋果和蔬菜葉的芬芳都融進了肉裡，果香十足，鮮嫩多汁，味道豐富，非常的好吃。這烤肉的方法看起來非常簡單，沒想到味道這麼好。

他敬佩的看著林達，一想到大人這麼好的手藝會傳給他，就連目光都變得火熱起來。

林達不在意的笑笑，剛才在做烤肉等待的時間裡，他順手拿了塊鹹麵包加上鳥蛋簡單的做了個法式西多士，方法更是簡單，就是把麵包切成片，裹上打好的鳥蛋放在鍋裡煎至兩面金黃，再抹上果醬就可以了。他讓哈利嚐了嚐，道：“這個非常簡單好做，我這樣示範一次你應該就能學會，這個適合早上吃，明天早上你就做這個吧。”哈利嘴裡塞著食物，連連點頭答應。

拿過一塊多翅鳥肉剁碎成肉泥，蘑菇也剁碎，南瓜切塊蒸熟後碾成泥，將這三樣加鹽放在一起攪拌均勻。兩顆鳥蛋打碎攪拌均勻後放在平底鍋裡攤成雞蛋餅後取出，放在案板上平鋪，將攪拌好的餡料均勻的鋪在上面，捲成長蛋卷上鍋蒸二十分鐘。完全熟透之後取出，用刀切成塊擺盤，最後澆上番茄醬，就可以吃了。

哈利嚐了一塊，問道：“請問這個叫什麼？真的很好吃，還有這種紅色的醬，我都沒吃過。”林達也拿起一塊，邊吃邊道：“這個叫什錦蛋卷，上面這個紅色的是番茄醬，現在已經不太多了，如果喜歡吃辣口味可以放辣椒醬，味道也是一樣的好。”

正說著，就聽見門外有悉悉索索的聲音，還有吞口水的聲音，林達和哈利對視一眼，哈利悄悄走過去，突然把門往裡開啟，立即有兩道身影倒了下去。林達

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