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這時跑堂的端上蔥、醬、薄餅。廚師在餐桌上將一隻烤鴨肉片下,裝在兩個盤子裡,把鴨骨架端走了。張作相不滿地說道:〃咋又端走了呢?就叫咱們吃點子肉皮啊?這就叫北京城有名的大館子啊?〃
張作霖:〃老趕了吧……看看別人咋吃的?〃
當下,他們5個人看別人餐桌如何吃法。張作相拾起一張薄餅,依樣學樣,一臉的不得其解:〃卷煎餅啊!這煎餅也忒小啦!〃
張景惠道:〃說你老趕,你就是老幹……人家這叫春餅。〃
張作相吃一口抱怨一句,道:〃咱那疙瘩一張春餅比這4個還大……北京人吃貓食啦?就給這丁點蔥絲!連棵大蔥都不給?北京人也忒摳門啦。這個吃法都趕不上大餅卷醬肉來勁!〃
張作霖端起筷子:〃咱花錢吃飯,樂意咋吃就咋吃!我是說你們在幫我的忙,我就閒著沒事啦,我就去會了一位老朋友,我們嘮嗑嘮了兩天多,他就給我講了個李鴻章在英國吃燒雞的故事。咱就照李鴻章吃燒雞的辦法吃烤鴨子!〃
張景惠好奇地問道:〃你會的老朋友是誰啊?〃
張作霖:〃趙爾巽。趙總督!這老爺子在京城給前清編寫史書哪。成天在皇史宬那個陰森森的大殿裡頭翻看起居注。〃
張作霖等五人用手將烤鴨撕開,就用手拿著啃烤鴨吃。張作相邊吃邊問道:〃啥叫起居注啊?〃
張作霖一時不知道怎麼說,對著手上的鴨腿呆了好一會兒,又說:〃就是皇上每一天的吃喝拉撒睡,不論幹了啥,都得記到檔案上!就連晚上跟哪個皇妃睡的覺,也得記上!〃
張作相瞪大了眼:〃寫那玩意兒幹啥呀?〃
張作霖道:〃幹啥?記不清楚嘍,那麼多皇妃要是懷上了孩子,你弄得清是誰的嗎?〃
張景惠在旁插科打諢:〃我準知道不是太監的……你告訴趙爾巽這是我寫的清史!〃
五人大笑,這時廚師又端來3只烤鴨和10棵大蔥。張作霖等用手撕開烤鴨啃吃,用大蔥蘸麵醬吃,有人把啃完的鴨骨頭扔在餐桌上。張作霖連說不對不對,道:〃趙爾巽說李鴻章啃完的雞骨都朝脊領骨後邊撇,都撇到英國女皇的地毯上!英國女皇馬上叫人用玻璃碗把扔在地毯上的雞骨頭罩上。〃
眾人不解:〃那幹啥?〃
張作霖其實是信口瞎掰,說:〃說是留作紀念。〃
張作相惡狠狠地啃了一塊肉:〃見了趙總督,你倒是叫他幫你出出主意,咋能當上奉天督軍?盡扯些個粉的,皇妃女皇的,有啥用?〃
張作霖一樂:〃叫你說的,我幹啥去了,能不說正經事?我還說成了一件喜事哪!〃
張作霖見眾兄弟們吃得差不多了,便把自己和趙爾巽軋親家的事情說了。
張景惠失聲叫出來:〃啥?〃 張作霖虎了他一眼,道:〃我把我那閨女許給趙爾巽的兒子了。〃
張景惠一迭聲地反對:〃雨亭,你把閨女許給趙爾巽的兒子合適嗎?這些前清的遺老還有啥用啊?〃
張用霖意味深長地說:〃中國這個局面啊,說不定咋變哪……還是啥樣人都交才好啊。〃
店裡的人早看不慣這幫人的粗魯舉止了。掌櫃上前,小心翼翼地勸說:〃我說,諸位,您幾位這是怎麼個吃法?滿世界扔骨頭,這也太不文明點了吧?〃
張作霖道:〃我告訴你這叫啥吃法。你知道李鴻章不?〃
掌櫃看來也是個有來頭的主:〃前清李中堂沒少光顧我店,我店也沒少往李中堂府上送鴨子,我這店100多年了!我從沒見過你們這麼吃鴨子的!〃
張作霖哈哈大笑:〃那你今天就長見識啦。李鴻章在英國女皇的宴席上,就是這樣吃燒雞的!給英國留下了一道名菜,就叫李鴻章雞!今天我給你這全聚德也留下一道菜,就叫張作霖鴨子!〃
眾人狂笑起來。
掌櫃道:〃我不管你叫啥林,你還是啥林子裡的鳥,你們不給我打掃乾淨嘍,別說我把巡警叫來!〃
張作霖臉色一變,冷笑一聲:〃你能不能把袁大總統叫來?〃
高金山、於文甲一拍桌子站了起來,這時掌櫃才看見這兩人的手都抓著挎在胸前的匣槍上。
高金山兩人拍桌子,大罵道:〃媽拉巴子的!花錢吃飯還叫你管著!〃
掌櫃嚅嚅道:〃那哪能哪!不能夠!當然我們自個兒掃。〃
他一邊賠罪一邊退下,口中支使跑堂的,快掃乾淨嘍!趕緊退下了。
張作相道:〃大哥,這
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