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第13章 新技能 (第1/1頁)

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付宇驚訝發現,螃蟹上面出現了【!】。 選擇檢視,出現的卻不再是對話方塊,而是變成了虛擬圖示。 從螃蟹的鉗子到後腿,整個身體輪廓都被圈在了一條綠線裡。 綠線是什麼意思? 他仔細檢視後,確定沒有進一步的提示選項,只能嘗試著將螃蟹背朝下鋪在盤子裡。 在撒鹽、味精、薑末的過程中,那一圈綠線一直明晃晃的浮現著,沒有絲毫變動。 直到他開始將螃蟹放進籠屜裡,螃蟹左側的一條後腿旁的綠線突然變紅了。 而那條後腿的朝向確實有些歪。 付宇將那條後腿調整過來。 果然,紅線變綠了。 他又嘗試著故意將蟹鉗往上抬了抬。 結果紅線再一次出現了。 付宇瞪大眼睛。 原來是這樣! 就像車載影像顯示器,綠線代表著合格,紅線代表著誤差,需要進行調整。 而只要按照提示,就可以做出最完美的擺盤。 付宇心念一動。 這是對於他昨天沒能完成每日任務的補償? 要不然為什麼之前他擺盤時,從來沒有出現過綠線? 算了,怎麼來的不重要。 重要的是,這個功能實在太好用了! 只要是他親手擺盤就會出現。 以後趙廚再也不用擔心他的打荷問題了! 有了綠線做警示,付宇麻利的裝好四隻螃蟹。 姚石將雞湯倒入鍋裡,等待湯開時,特意過來檢視。 就見付宇正迅速裝好了第五隻螃蟹。 之前擺好的四隻螃蟹,跟複製貼上出來的一樣。 無論是蟹鉗還是蟹腳,全部是完全相同的朝向,嚴絲合縫,分毫不差。 擺盤看著輕鬆,其實每一下動作,都得加倍小心,不能隨意碰到蟹腳,絲毫不能大意。 只有幹過打荷的人才知道,這其實不光是一項體力活,而且還特別考驗耐心和細心,三者缺一不可。 一桌一個籠屜,四隻螃蟹。 四十六桌,就需要擺放184只螃蟹。 付宇往廚臺前一站就是半個小時。 期間頭不抬嘴不張,仿若手裡拿著的不是螃蟹,而是沉甸甸的金元寶,神情極為專注。 姚時過來又看了一趟,後面就直接放手將螃蟹交由付宇去處理了。 裝好最後一隻螃蟹,開始上鍋蒸。 這時候就有小工過來接手了。 姚石叮囑好時間,等蒸好後,直接就可以上桌。 打發走了小工,姚石叫著付宇過來給自己打下手。 鍋裡燉著古法鮑參翅肚羹。 姚石用漏勺撈起食材檢查鮮嫩度,隨後將漏勺轉手遞給付宇。 付宇趕忙接過來,自己找著水池,將幾個用過的廚具一起清理乾淨。 託了不沾油漏勺的福。 付宇每次都能在姚石需要使用廚具時,第一時間遞過去。 一來一回間,兩人不知不覺倒是產生了默契感。 黃油焗龍蝦沒什麼難度,只要掐準火候,基本上不會出現什麼問題。 倒是古法鮑參翅肚羹,付宇仔細詢問了雞湯的熬煮方法,又趁機跟姚廚套了套近乎。 付宇原本想著姚石既然這麼有本事,肯定會有一套成功的秘籍。 要是能打聽出來,沒準會受益匪淺。 沒想到聊了半天,成功的竅門沒問出來,倒是更加堅定了他原本的想法。 想要提高廚藝,沒有什麼捷徑可走。 只有自己勤做多練,實踐經驗中悟靈感,才有可能會進步。 畢竟好記性不如爛筆頭。 凡事還是要親自動手去做去嘗試才行。 再高階的婚宴也無非就是流水席。 廚師的廚藝再高超,也耐不住食材晾涼後,油脂凝固所導致的口感差異。 今天一共做了四十六桌席面。 姚石几乎就沒有離開過廚臺,一盤接一盤的做著黃油焗龍蝦。 付宇也慢慢適應了姚石的工作節奏。 從開始還需要姚石口頭吩咐,到後來一個眼神就能頓悟對方的所想所需。 連姚石都不得不認同趙猛的話。 付宇確實很機靈,也很有廚藝方面的天賦,是個好苗子。 如果好好培養,將來肯定能發展的不錯。 而且最關鍵的一點,付宇身上有著同齡人間少見的沉穩和紮實勁兒。 就像之前一動不動的杵在廚臺前專心致志的打荷,就能看出來他骨子裡的那股韌勁兒。 不知不覺間,姚石對待付宇的態度越發的和善了。 【叮!每日任務:輔助完成三桌席面,已順利完成。獲得獎勵:人民幣100元,任務經驗+30】 電子音毫無預兆的響起。 不等付宇反應過來,口袋裡的手機同時震動了一下,不用看也知道,肯定是到賬資訊。 付宇一喜。 完成每日任務了。 一百塊到手! 剛才擺螃蟹還覺得胳膊有點酸,現在立馬又滿血復活了! ...... 等全部的菜餚都被送上餐桌,後廚裡早就人仰馬翻,一片狼藉了。本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!

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