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蘇晚和大表嫂兩個人根本就忙不過來了,後來家裡一致決定讓舅媽也來幫忙,同時又去訂做了一口平底鍋。
日子就這樣忙碌的過著,一天大表哥面色凝重的回來,對著蘇晚:“今天,我看見市場上有和我們賣一樣油酥餅的了”。
對此蘇晚早有心理準備,就問道:“那你嘗過了嗎?味道怎麼樣?售價幾何?”
大表哥道:“賣相沒我們的好,味道也沒有我們家的清脆香甜,還非常硬,吃著口感也不好,價格比我們的便宜。”
蘇晚知道,要是不清楚操作流程,做出的油酥餅廢料不,還不好吃,根本就是死個丁的(東北話,味道不好的意思)。
對於這件事,蘇晚和大表哥建議開個家庭會議。
這一天傍晚,老宋家的氣氛很凝重,全家人從大到都參加了。
大表哥率先道了今天的情況,大表嫂和舅媽都表現的很緊張。
二表哥則表現的很氣憤,蘇晚看著大家後道:“做生意,這種事出現很正常,開這個家庭會議,主要是想問下大家的想法,現在,我們的訂單越來越多了,可是人員卻是有限的,對此,大家有什麼看法。”
舅媽想了會兒道:“晚兒的對,最近確實人有點不夠用了,一天的量還大,累點到好,就怕做不完可怎麼辦,要不讓妤兒也過來幫忙。”(未完待續。)
第七十五章 宋記食品
對於這個提議,大表嫂也是比較贊同的。而大表哥則沉思了一會兒道:“從現在的定量來看,人力已經有些跟不上了,而且,我們現在接的訂單都是縣城裡的,如果業務在擴充套件下去,即使妹過來幫忙,人員也是不夠的。”
蘇晚讚賞的看了大表哥一眼,道:“大表哥分析的挺對的,我們做的這個油酥餅並不是特別難,有心人,多研究幾次,也能捉摸出來,所以,現在最重要的是先把市場擴充起來,把錢賺了再。”
頓了一下後繼續道:“所以,我們要抓緊度,現在的人員不夠就招些工人過來把,要可靠的,而且,心思純正的。我們把持著技術點,把油酥還有比例都調製好,注意保密,其他的體力活就讓她們幹。”
大家都覺得好,蘇晚又繼續道:“大表哥,你這一兩天,在去跑下工商弄個營業執照,我們開個食品廠,反正咱家院子大,左邊的那個大倉房收拾出來,就當食品加工間,留一間房子給大嫂她們用,這樣保密措施也能做好。”
大表哥表示答應了,其他人也覺得可以,每個人臉上都帶著笑容,都開食品廠了呀,自己要當老闆了,日子過的越來越有奔勁。
這時候舅舅話了“晚,之前老大的那個仿製我們油酥餅的事情怎麼辦呢?我們也阻止不了他們做,可要是一直這樣的話,我們賣的不就少了。”
蘇晚看著舅舅道:“嗯,這件事我們是不能阻止的,只能是他們自己放棄,不過,我到是想到了一個好辦法。”
轉過頭看著大表哥道:“大表哥,一會兒我花個圖樣,你拿著去印刷廠,印些包裝袋,上面打上我們家的名字,就叫宋記食品。”
看大家都認真的聽,蘇晚又繼續道:“以後我們家出品的東西都用這樣的包裝袋,好看又衛生,既然已經有跟風的了,那我們就做的更好,做高階。好壞立馬分辨出來了。而且,我們的價格在往上漲一漲。”
舅媽馬上就道:“晚兒啊,這人家的東西比咱們還便宜,在漲價,這還能賣出去了嗎?”
蘇晚笑著對她道:“舅媽,你就放心吧,不這樣怎麼能顯出我們的東西好呢,等我們的包裝袋到了後,那檔次馬上就提升上來了,能吃得起油酥餅的人都是不差錢的,市場上就我們家有,所以,這叫奇貨可居。”
舅媽還是懵懵懂懂的,也不知道這算不算投機倒把。
但是其他人聽明白了,不過這不影響大家的熱情,大表嫂和舅媽現在就開始商議人員,大表姐則在計劃著怎麼收拾倉房,大表哥在想怎麼辦工商,都開始摩拳擦掌,準備好好乾一番事業。
這時候二表哥沉不住氣了,焦急的道:“表妹,表妹,你看大家都有分工,而且你什麼事都讓大哥去幹,那我幹什麼呀?”
蘇晚笑著道:“二表哥,你的任務可艱鉅了,這幾天你就往鄉鎮跑跑,看能不能接一些訂單,我和大表嫂還要在研究點別的糕點,不然產品太單一了。”
就這樣,日子步入了正軌,沒幾天大表哥託關係就把工商辦下來了,二表哥也不甘落後,已經接了兩三個訂單了。
舅舅請假這兩
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