第八十一章 過年 守歲 (第1/2頁)
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會後,姚凱組織大量人手日夜不停地趕工勾兌包裝著酒,其間還把酒液拉到市裡委託給一些有包裝線的酒廠進行代工。
直到臘月二十五,酒廠才全部人員放了年假,
莊園那邊也只有有機蔬菜直銷店和大棚種植基地還留下了人員進行最後幾天的工作,其他人也進行輪假休息!
直銷店的玻璃門上已經貼出了告示,臘月二十八的時候全部都會放假,所以這幾天市裡的有機蔬菜直銷店可是人頭攢動,有機蔬菜的銷量也是直線上升。
雲逸也早早的置辦起自己的年貨來,不過街上趕集的人太多雲逸只得把車停到很遠的地方,然後一趟一趟地往車上搬東西。
過年的吃食兒無非是大魚大肉,魚好辦,在小島湖裡撒幾網就有了,而且還是野生的,蔬菜到時候去大棚裡摘就行了,什麼鍋碗瓢盆、門神對子、黃紙鞭炮、糖果乾果等等只要是過年用的,都一路掃蕩過去,最後弄的自己的車上差點裝不下。
十幾裡的路一眨眼工夫就到,聽到聲音,陳明就出門迎接,幫他把買回來的東西都卸下來。
下午,雲逸就把買來的糖果給村裡的老人們送了一些過去,今年他特意多買了好些糖果蜜餞,給老人們的東西雲逸一直都捨得花錢,所以糖果和蜜餞的質量都是市場裡最好的。
其實從臘月二十四這天開始,河谷村就徹底的進入了過年倒計時,家家戶戶也越發的忙碌:蒸豆包、蒸年糕、糖包、菜包;炸油條、炸雞鴨魚肉、炸裡脊、炸酥肉、磨豆腐、煮魔芋等等全部都是準備過年的吃食。
在河谷村以前過年的時候規矩特別足,初一到初三這幾天之內禁忌比較多,按照舊規矩要一連吃三天的冷飯,讓人吃的膩膩的。當然現在講究的也少了,只有大年初一早上吃一頓湯圓意思意思就行了。
這段時間也是小孩子們最高興的時候,一來終於放寒假了,想怎麼玩都沒有人管,二來家家都做的是好吃的,任他們敞開肚皮子吃。
臘月二十八這一天結束了對市裡有機蔬菜直銷店的蔬菜供應,胡可等人就早早的將自己的東西收拾好準備回家過年,為了讓他們一行六人儘快地趕到家裡,雲逸直接讓他們把酒廠的商務車開了回去,而且過年後初八也好儘快地回來。
二十九下午,王濤也把市裡的事情處理完趕回了河谷村,他和姚凱以及李牧幾人商量好了,在自己家吃完年飯後就全部都去半山平臺陪雲逸和老爺子守歲,幾個人也好聊聊天,打打牌,放鬆一下!
雲逸也好幾年沒有過一個原汁原味的農村新年了;聽到他們打電話說年飯過後來陪自己打牌聊天,心裡也挺高興的,還讓陳木早早地準備起年三十那天晚飯要用的菜蔬。
沒有想到年三十的這一天,早上的時候天空突然開始又下起了小雪來,整整下了一天,到天黑的時候地上已經飄了雪白的一層。
瑞雪兆豐年,這雪雖然有點小,但是也算是給新的一年開了個好兆頭。
三十晚上,李牧、姚凱和王濤他們都齊聚在半山平臺的四合院裡包起了餃子,農村包的餃子和城裡有所不同,餃子葉都是先用軋麵條機軋好,然後用菜刀切得四四方方的。餃子餡兒也不是那種打成肉泥的餡兒,而是直接將肉剁成一塊塊的。
餃子餡有兩種:豬肉大蔥和羊肉白菜,這些都是炒熟的,再加上五香調料聞起來香噴噴的,人手多,包起來特別快,兩個小時的工夫就包了整整一案板;等天黑之後陳木就開始往鍋裡下餃子,而云逸則跑到院子裡扔了一掛鞭炮。
炮聲嚇得院子外的動物又飛又叫又跳,大黑、小黑倒是大膽,甚至汪汪的叫著衝向鞭炮;雲逸看到趕緊把它們叫住,土鞭炮雖然威力不大,但是被炸住了也不好受。
餃子下了滿滿兩大鍋,因為是分開下的,所以想吃什麼餡兒的都可以自己選。
吃著熱騰騰的餃子,大家一起圍在那裡看聯歡晚會,說不出又多愜意。
當然餃子也確實很好吃,不但個頭大,而且特別有嚼頭,一咬一口肉,雖然一不小心有些滾燙,但是燙得讓人直呼熱氣卻又欲罷不能。
這不像外邊那種圓葉餃子,將肉都打成末了,餃子不像餃子,吃到嘴裡什麼感覺都沒有。
因為都不是外人,因此大家也很隨便,個個放開肚皮子猛吃。
吃晚飯之後雲逸看屋裡有些微冷,就讓陳明在堂屋裡生了一大堆松香木火,眾人舒舒服服的靠在椅子上繼續消食。
雖然央視的春晚編排得一年不如一年,但是老爺子還是雷打不
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