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「這些材料,還真是難買啊。」喬衛國把香料什麼的都堆在一起, 「這東西能行嗎?」

「能吧?」周悅有些不自信了,她只是從書上看過, 還沒有自己動手試過, 現在再去試, 根本就來不及了,所以就死馬當作活馬醫吧。

「先把肉和雞蛋煮了再說。」

顧恪聽她的話,就把雞蛋和豬肉都先煮上了。

「周知青, 你來說,我來做吧?」顧恪借用了招待所的廚房,一群人擠在那裡,圍著看,也看不出個所以然來。

「成。」周悅深呼吸一口氣,先是找了筆在紙上劃拉了一陣子, 然後確定下來,讓顧恪按照先後順序新增進去,隨著時間流逝,鍋裡慢慢的冒出了香氣。

豬肉和雞蛋也煮好了,暫時就放冷水裡過一下,喬衛國負責把雞蛋的殼給剝掉。

「咱們這滷水是煮好了嗎?」葛二忍不住吞了口口水問道。

「差不多了,先把肉放進去滷水, 好入味兒。」

顧恪小心的把肉放了進去,繼續煮。

廚房裡的香味實在是太濃鬱了,每個人都不由自主的吸了吸鼻子。

「肉應該差不多了,大隊長,雞蛋剝好了沒有。」

「剝好了。」喬衛國把剝好的十來個雞蛋拿了過來,周悅伸手接過,卻沒有拉動,「大隊長?」

「周知青,這雞蛋可不便宜啊。」

「我知道了。」周悅把雞蛋拽過來,這都是事先煮好的,直接放到鍋裡煮就行了。

香味越來越濃鬱了,就是在前臺的負責人杜大姐都聞到了,直接就走了過來,「你們弄啥呢?這麼香啊?」

「在滷肉呢。」

「滷肉?你們不是帶了豬肉過來參展嗎?現在就把豬肉做了?到時候怎麼辦?」

「沒事,到時候再說。」周悅接過勺子,沒撈肉,先撈了顆滷雞蛋,用刀小心的切成幾塊,「你們嘗嘗,味道怎麼樣?」

順便也遞了一塊給杜大姐。

雖然只是一小塊,大家也是連連點頭,「好吃,有肉的味道。」

「這裡面本來就有肉。」雞蛋都這麼好吃了,不知道滷肉味道怎麼樣?

杜大姐心裡知道自己應該走的,可是聞著這香味,腿實在是動不了了,只能站在那裡,還分到了一片肉吃。

「香,真香,你們要在展會上做這個肉嗎?」杜大姐眼前一亮,這肉做的,比附近的國營飯店的肉還要好吃。

交易會每年舉行兩次,杜大姐這招待所裡有不少過來的國內的採購商,他們是住在這裡,倒是很少見有參展的人住進來的,不過她聽採購商說得多了,對流程什麼的都門兒清呢。

所以也同他們講了一些流程,有這個本地人指點,倒是能讓他們少走不少彎路。

「那就是說,咱們到時候就這樣弄,就能成了?」喬衛國一臉激動的問道。

「就一樣哪能成啊,你得多弄幾道菜啊,那些外商口味也不一樣,有人喜歡吃這個,有人喜歡吃那個,你多做幾樣,讓他們都喜歡吃,不就把你們的豬肉給買了。」

「說得是啊,顧知青,你還會做啥菜?」

「要不?紅燒肉吧。」周悅還惦記著火車上吃的紅燒肉呢。

他們又商量了一下,到時候要做哪些菜。

「這樣吧,到時候,你看看這裡什麼好拿的,你就直接拿過去用,只是到時候得還回來的。」杜大姐也答應把廚房裡的東西借給他們用。

只是這蜂窩煤不好算,畢竟他們招待所有蜂窩煤供應,但是不能白給他們,暫時用多少也不知道,只讓他們先帶過去,等到時候再算錢。

交易會正式開始的時候,搞得很是隆重,有關部門組織了所有人圍繞交易會走了一圈,邊走邊喊著口號,喬衛國也跟著喊,激動的臉都紅了,遊行進行了一個多小時才結束,開幕儀式也只是簡單了舉行了一下,第九大隊的幾個人就趕到了自己的展位。

旁邊服裝廠見他們的展位有些寒酸,上頭還蓋了土不拉幾的布,情況簡直是慘烈,不由的同情的看了他們一眼,等他們把東西露出來的時候,更是倒吸了一口涼氣,這個參展的人瘋了吧,居然把廚房都搬來了。

工作人員也被驚到了,不過會場好像也沒有規定不給帶,等了解到,這個展位的人是以大隊的名義來參加的,更是震驚了。

這裡的商品都有一個總,按理說,這個第九大隊用來參展的豬肉屬於農產品,得歸類到土產裡頭去,可誰讓申報

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