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一、對植物學的研究

《本草綱目》記載的16　部60　類藥物，屬於植物的有草部8　類，谷部3

類，菜部5　類，果部6　類，木部6　類，共5　部28　類，藥物1181　種。由低等

植物到高等植物品類繁多。植物藥的種數約佔《本草綱目》1892　種藥物的61

％，超過動物藥和礦物藥的總和。

植物中舉其常見者，草部有水藻、海藻、菟絲子、何首烏、芍藥、牡丹、

當歸、貝母、三七、人參等；谷部有小麥、大麥、稻、粱、大豆、綠豆等；

菜部有蔥、蒜、生薑、萊菔、苦瓜等；果部有桃、李、梅、杏、桔、柑、葡

萄、獼猴桃等；木部有松、柏、樟、楠、樟腦、梧桐等。雖同近代植物學分

類不同，甚至分類失當，但在當時世界上，這種植物分類法是相當先進。

李時珍對千餘種植物的研究，涉及的方面很廣泛。對每種植物，他都收

集了前人的記載，記錄了本人的實際觀察；有的採集了標本，有的進行過栽

培。關於植物的產地、生長的地理環境、發育成熟的季節，植物的形態，根、

莖、花、葉、果實種子的特徵，培育、採集的方法，病蟲害及防治等都——

作了詳細記載，大都畫上圖形，為後人把所列植物藥當作天然植物加以研究，

提供了豐富的資料。從這方面看，《本草綱目》實是中國植物學發展史上劃

時代的鉅著。《本草綱目》傳入歐洲，不少科學家都從植物學方面吸取它的

科學成果。

《本草綱目》善於採用比較研究方法，把同種異態的植物和異種而形態

相似的植物加以比較，觀其同中之異，異中之同，糾正前人的錯誤。

《本草綱目》十分注意植物的變異，同一植物，由於地理氣候、生長環

境的改變，往往形態、氣味發生變化，經過考察和研究，作了如實描述。

《本草綱目》的植物知識，內容豐富，研究細緻，已初步形成中國植物

學的獨特的學科體系和研究方法，值得高度評價。

以菖蒲為例，不難看出《本草綱目》對某種植物的觀察和描述如何詳細。

“菖蒲，乃蒲類之昌盛者，故曰菖蒲。又《呂氏春秋》雲：冬至後57

日，菖始生。菖者百草之先生者，於是始耕。”（《釋名》）“菖蒲凡五種：

生於池澤，蒲葉肥，根高二三尺者，泥菖蒲，白菖也；生於溪澗，蒲葉瘦，

根高二三尺者，水菖蒲，溪蓀也；生於水石之間，葉有劍脊，瘦根密蘆，高

尺餘者，石菖蒲也；人家以沙栽之一年，至春剪洗，愈剪愈細，高四五寸，

葉如韭，根如匙柄粗者，亦石菖蒲也；甚則根長二三分，葉長寸許，謂之錢

菖蒲是矣。服食入藥須用二種石菖蒲，餘皆不堪。”（《集解》）將菖蒲生

長的季節、菖蒲的種類、生長的環境、形態、功效都一一描述。研究的方法

是先作實際觀察，後進行形態比較。

李時珍還注意外來植物的引進及推廣問題。

葡萄，產自西域。何時傳人內地？李時珍根據古史記載，作了論述：“葡

萄，《漢書》作蒲桃。可以造酒。《漢書》言：張騫使西域，始得此種。”

（《葡萄·釋名》，校點本草第三冊，第1885　頁）李時珍還認為，張騫通西

域之前，隴西可能已有葡萄，不然，《神農本草經》何以將葡萄列入上品？

大概當時尚未傳入關內；內地普遍種植，是在張騫通西域之後。

關於西瓜，《本草綱目》不只詳述其種類、特性及種植過程，至於它何

時傳入中國並逐步遍於中土，也作了有趣的記載。《西瓜·集解》說：”按

胡嶠《陷虜記》言，嶠徵回紇，得此種歸，名曰西瓜，則西瓜自五代時傳入

中國。今則南北皆有，而南方者味稍不及。”李時珍還考證，五代之前，浙

東地區已有西瓜：“但無西瓜之名，未遍及中國耳。”（校點本第三冊，第

1884　頁）

《本草綱目》還記述了域外傳入的多種植物藥，不但對研究藥物的產、

制、沿、革有意義，對研究古代

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