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第一百七十五章 鑿壁 (乙) (第1/2頁)

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曹隊歉意地向我聳聳肩,認真地說道:“抱歉,老常,姜隊十幾年前就告誡我,讓我把玄門的事爛在心裡,永遠不要再重提,我想了很久,你不來,這案子可能永遠都是個懸案了,所以還是說了,你別往心裡去,要是堵得慌,我帶著好酒去,你想喝多少,我都陪著你,怎麼樣?“曹隊說的很真誠,我相信如果我說我不去,曹隊反而心裡會舒服一些,平和一點。

“曹隊,其實這些年我們雖然都沒提,但我確實放下很多了,特別是前一陣,廖煥生那小子的事,讓我觸動很多,很多事總要去面對,積極總強過消極不是?我們在鄱陽湖那次,一起去看了天命碑,我其實沒多高的覺悟,比不了你們,但我信命。不說這些了,咱們什麼時候出發?”我輕輕地拍了拍曹隊的肩膀。

到了重慶機場,來接我們的是一位姓張的年輕警官,又是拿行李,又是搬箱子,直到弄的雙手全佔滿了才作罷,嘴裡也不閒著,噓寒問暖完了,開始給我們介紹重慶的風土人情。只是他那不太標準的川普,我有一半沒聽明白,只好當做他的熱情,回應些感激地笑容。

到了停車場,卻發現小雷站在車旁抽著煙,見我們過來,忙跑過來和我握著手。我笑著拍拍他的肩膀,“小雷,我說最近沒人幫我換煤氣罐了,敢情你偷偷跑重慶來了。”

小雷笑著把我的手提包也搶過去,“常叔,您看您,這話說的,我也是突然接的任務,一忙忘了給您說一聲,來重慶了一想,也沒什麼,估計您沒幾天就得過來,家裡沒人開火了,完了事兒給您換也不遲。”

去市區的路上,小張的車開得飛快,邊超車,嘴上還不閒著,“方腦殼、錘子”個不停,語速快,還合轍押韻,充分表現了他的語言天賦,說的我們忍不住的直樂。

小張也有點不好意思,笑著說他沒什麼文化,重慶又是個碼頭文化、袍哥文化的城市,人性子直,不會彎彎繞,有什麼說什麼,讓我們不要見怪。另外又特別囑咐我,有時候看見兩個重慶人像吵架一樣,扯著嗓門的吼,還有很多象聲詞往外冒,其實那不是吵架,而是表達親近的一種方式。

小張的單口相聲表演,按四川說法算是清口吧,一直說到我們進了市區,我慢慢問明白了他發自內心喜悅的原因。去年,重慶被國家批為了直轄市,終於和四川脫了鉤。以前隸屬於四川時,重慶作為西南的重工業基地,給四川貢獻了大部分的財政收入,但被分回重慶的城市建設投資卻很少,造成重慶城市建設的相對滯後。也造成了重慶人和成都人類似於北京和上海的地域矛盾,甚至因為空間距離近,還要嚴重一些。

重慶成為中國第四個直轄市後,重慶人終於有了揚眉吐氣的感覺,都在心裡憋著要大幹一場。我們進市區的一路上,無數的施工工地已經豎立起來,各種施工車輛川流不息,預示著重慶即將產生的翻天覆地的變化。

市局的同志把我們安排在市委招待所,一個叫紅樓賓館的地方,小張告訴我,賓館離鵝嶺很近,就是為了方便我們勘察特意安排的。

我們放下行李,市局辦公室錢主任就來到賓館,歉意的告訴曹隊,局裡領導下區縣安排工作去了,這一段時間剛剛直轄,工作多,任務重,領導們很多都半個月沒回過家了。本來錢主任安排我們就在賓館吃晚飯,明天一早,去鵝嶺開個現場辦公會,不知曹隊是那根筋不對了,非要錢主任帶我們去嚐嚐有名的洞子火鍋。我想想,曹隊現在心思真是越來越縝密了,估計是藉著吃火鍋,順便了解了解防空洞的情況,也好提前有個準備。

錢主任倒也不推辭,安排了車,帶我們去了鵝嶺。車上,錢主任告訴我們,這重慶火鍋也算是歷史悠久,怕是有一百多年了,但洞子火鍋的名聲確是這些年才響亮起來的。其實洞子火鍋出名,還是和防空洞有關。重慶人嗜辣,好麻,一年四季離不開火鍋,但夏天,最熱的時候,反而是最愛吃火鍋的時候,因為辣可以去溼氣,夏天重慶的熱並不可怕,那潮乎乎粘人的感覺才最難受,一頓火鍋,把人身體裡的溼氣隨著一身大汗排出來,最是舒坦。

而防空洞裡冬暖夏涼,成了吃火鍋最舒服的地方,再加上政府的扶持,租金的減免,使得火鍋店老闆的利潤有了保障,可以更好的下功夫在火鍋湯料上,在涮菜的品質上。環境適宜,真材實料,價格不貴,再加上秘而不傳的傳統炒料手藝,洞子火鍋不出名才奇怪。

不過呢,這洞子火鍋其實是開在防空洞裡火鍋館的統稱,也有直接叫洞子火鍋的商戶,但很多還是有自己的招牌。錢主任帶我們去的這家叫陳二老火鍋。

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