第188章 認定的對手只有一個 (第1/2頁)

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林婉馨暗自吞了口口水，聽著這位於老的話總覺得有些不妙，但話已經說出去了，她自然不能再反駁了，於是只能揚著唇，儘量跟著一起“開心”的笑。悄悄告訴大家，本書首發，想更快閱讀，百度搜尋就可以了。

對此，蘇之陽還特意的側過視線看了一眼，覺得這林學姐對自己可真狠呢，居然能提出這樣的要求，噗，哈哈哈......

他只能說一句，於老，回答的漂亮！

有了林婉馨這一番“義正言辭”之後，夏蟬衣五人自然也是沒有其他意見了當即也跟著一了點頭，“好。”

隨後，六人就將自己本次的作品展現了出來。

依舊是林婉馨最為積極，她一張姣好的臉蛋上掛著得體溫婉的笑容，聲音也柔和了幾個度，“各位評委老師好，我是華商帝都學院四年級林婉馨，這是我的作品雪花豆腐，請品鑑。”

說著，手裡捧著一盆熱騰騰的豆腐菜小心翼翼的放上了評委桌上。

其他人也跟著依次將自己的作品端上來。一下子就將評委席前面的長形桌子佔據了大半，一碗碗各種顏色，各色做法的豆腐引入眼簾，各色的鮮香、噴香的味道也絲絲縷縷的飄入眾人的鼻腔。

沈瀾泊的鍋塌豆腐，是宮廷菜，也是山東經典的特色名菜之一。豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可稱為“鍋塌豆腐夾餡”，成菜後外表看著色澤金黃，豆腐形方，疊成金字塔形，只一眼就覺得其玲瓏別緻。聞一聞，熱氣飄騰，鮮香味撲鼻。

溫柔的西施豆腐，是諸暨的風味名菜，相傳是西施遺留的習俗。西施豆腐選用的是嫩白豆腐切成小塊，輔以雞雜牛雜、金針、木耳、開洋、香菇以及筍蒜酒醬分別爆炒，再一雞汁肉湯燴煮，然後用葛粉調羹而成，成菜後湯寬汁厚，滑潤鮮嫩，色澤豔麗，色鮮味俱全，一旦入口便讓人回味無窮。

葉靈的一品豆腐，也是一道經典特色名菜，屬於孔府菜，是豆腐配以冬菇、筍片、蛋皮、蘿蔔等配料包入鮮豆皮內蒸好，再澆上滷汁而成。成菜後表皮酥脆，白細鮮嫩，軟爛香醇，滋味極佳。

蘇之陽的箱子豆腐，是山東傳統地方名菜，同樣也是滿漢全席九白宴中的熱菜四品之一，屬素菜葷做。以豬肉海米為主要餡料，木耳、菜心、玉蘭片等調料塞入鮮嫩豆腐切成的長放塊內，澆汁蒸過，再澆汁而成。成菜後像是一個一個小箱子一樣，色澤金黃，口味鮮美，別具風味！

林婉馨的雪花豆腐，是江蘇高郵十大名菜之一，屬淮陽菜系，以豆腐為主料，烹飪技巧也是採取燒菜的方式，屬於家常味道。不過林婉馨這擺盤還是費了一番心思的，它形似雪花，鮮香獨特，也算是豆腐菜中的一道珍品。

再最後的就是夏蟬衣份為十個小碗的平橋豆腐，看上去湯色只是微微金黃，奶白色的如瓜子般的豆腐漂浮其上，其中還夾藏著點雞肉丁的黃色，香菇丁的黑色，顏色搭配還算有幾分誘人，但相比起來其他鮮香撲鼻的菜來這十碗平橋豆腐只能算是平平無奇。甚至連熱氣都不冒，一點也比不上其他豆腐菜的香味撲鼻，勾人嘴饞。

“這個......”在夏蟬衣將這十碗端出來擺上桌的時候，不論是評委還是參賽的其他五個同學都是微微一愣，一個個看看那不冒熱氣像是已經“涼”了的湯，再看看夏蟬衣，面上帶上了愕然。

她今天這是失誤了嗎？

葉靈和蘇之陽為她著急，林婉馨和溫柔則是一副看好戲的模樣，唯獨沈瀾泊只是溫雅的臉上清俊的眉梢一挑，唇邊噙著興味的笑意。

他可不相信能將雞湯熬製的那麼鮮美，勾的人不自覺口水分泌加快的人會將菜做壞了，而且就算是這菜做壞了也不至於涼的那麼快，從廚臺到這邊菜不過一分鐘而已，就算是放到冷凍櫃裡一分鐘的時間也不能讓滾燙的湯變涼，所以，這碗湯之中必定隱藏著大的玄機。

下一秒，就見一個鐵質的小勺朝著那小碗伸去，當勺子碰上水面，好似碰上了一層脆薄的薄膜，啵的一聲如鏡花水月，支離破碎，掩藏在那層“涼”的表皮下，絲絲縷縷滾燙的白煙冒出，屬於雞湯的鮮美香味和豆腐的醇厚濃香交織成了一股新的勾人香味，飄散縈繞在眾人的鼻尖。

眨眼間就徹底的蓋過了其他打的豆腐香味，成為了主導之勢，以強勢的姿態瞬間衝入人的口鼻，一呼一吸之間都是它的鮮美味道。

頓時，評委們的雙眼亮了，沈瀾泊的雙眼亮了，葉靈和蘇之陽的雙眼也亮了。

溫柔臉上只是淡淡的可惜失望，卻並沒有懊

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