第81部分 (第1/4頁)

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這麼久的飯菜是白吃了。

田慧做菜一向費材料。若是自家招待客人，或是偶爾弄個倆個菜嚐嚐鮮兒倒也不算啥事兒。

若是放在做紅白喜事宴上，這主人家怕是也是得肉疼許久了吧。再者，田慧也是個沒經驗的，幾桌得用多少的菜都是不會估量的，缺了不好多了浪費，都是吃力討不著好處的。

這也是阿花奶奶沒考慮周到，只想著有鎮上的“貴客”，忘記了大多還是村子裡的那些個親戚朋友的。

自己去打獵是來不及了。也只能到鎮上碰碰運氣了。

一行人朝著西市掃蕩而去。

不得不承認，今兒個運氣還不錯。南下鎮今日有個集市。附近的村子都來鎮上趕集，就是賣野物啥的都有好幾個罈子。

四隻野雞。三隻野兔，一大塊的五花肉依舊送了大骨頭、豬肝、豬腰子，瘦肉，魚，豆腐……

除了蔬菜。

田慧還是先收拾了著做東坡肉，放在爐子上慢慢地燉著。

殺雞殺兔子，燒水褪毛剝皮。

灶房裡忙成了亂哄哄的。

“嬸子，要是我費了材料你可不許罵我啊，咱可先說好了，這麼多的菜，我哪燒的了。”

秦氏根本就不當一回事兒，“咱如今可是咱鎮上了，就是東西不夠，抬抬腳就能到了。就是再費也沒那五兩銀子一桌費錢。”

有了五兩銀子作對比，秦氏一個勁兒地問，這才是不是不夠好。後來就是把豬頭都給買了下來，惹得那女屠夫以為這是有啥大喜事兒了。

酸辣拌豆腐，紅油豬耳朵，酸筍，酸甜白蘿蔔，三杯雞，東坡肉，香辣兔肉，水煮肉片，酸菜魚，家常豆腐，醬爆豬頭肉，熘豬肝，火爆腰花，又炒了幾個蔬菜。

等菜都端上去了，田慧整個人都累癱了。

“我先去洗個澡再來吃東西。”因為買的材料多，田慧都是給燒的了，萬一吃完了，還能貼上些，再說自己這些人可是都要吃飯的。

“姨姨，這肉肉好好吃，好軟哦！”一一和二二很懂事，知道大家夥兒都忙著，也不都來吵人。

東坡肉燉好的時候，田慧讓一一和二二先嚐嘗，就連二二都說，“奶奶說這是給客人吃的，二二不吃。”

說著，還在那兒使勁兒地嚥著口水。

田慧看著好笑，就把兩塊東坡肉放進碗裡，讓她們自己吃。等回頭忙完了，就看見碗裡的肉都還好好的。

錢氏就把肉給倒進了瓦罐裡，重新熱熱。

“二二喜歡吃就好，姨姨下回還給二二做肉肉吃！一一，想吃啥，叫你奶奶給你弄，這裡頭剩著的，都是咱自己吃的。”

田慧捏了捏一一的臉，就打了水往後罩房走。

若是不洗，田慧總覺得自己身上是啥味兒都有。

田慧自認為不是專業的廚子，也不大會搭配菜譜，只是將有的東西都燒了出來，多的也就是比旁人，吃的經驗，和吃過的東西。

“哎呀，完了，圓子哥倆的飯兒我都沒做過。”等田慧出來的時候，才想起來兒子才吃了幾日的飽飯，現在又是餓肚子了。

秦氏剛剛去招待了一圈，看著眾人都吃上了才回來了。

一回來就聽到田慧驚呼，“冬子早就在外頭給帶了東西給三個娃兒送去了，你就放心吧，可能就是吃的不大好。”

秦氏沒想到的是，她說的吃的不大好，跟糰子回來說的，吃的不大如意，絕對不是一個意思。

不過，秦氏確實這樣認為了。

美麗的誤會。

糰子說的吃得不大如意，是因為楊立冬送去的菜實在是太好了，所以他吃到的不多了，都很快地就被瓜分完了。

這幾日，他的同窗們帶的飯越來越多了，因為這菜是越來越好吃了。這幾個同窗年齡都不大，回到家就忍不住說。

誰家的娘今兒個做的菜真好吃……

娘，同樣一個菜，你做的根本沒法子跟人比……

娘，我今兒個帶去的菜，都沒啥人吃，又差不多都帶回來了，少的那幾筷子還是我自己看不過去才吃的……

總是，有比較才有進步啊。

前院兒，正吃得熱鬧。

現在天兒還不冷，桌子就擺在了外頭，聽說縣令大人也都來了。

“冬子，這都是從哪兒訂的菜啊，這南下鎮又多了間酒樓了？”

“縣令大人說笑了，這是我家裡人做的菜，這哪能跟外頭比，也就貴在新鮮花樣兒，味

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