第68部分 (第1/4頁)

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“你少算了。”張彥瑾淡淡道。

陳溯又快速核實了一下自己剛剛算的賬目，自覺沒有問題，他有些茫然道：“哪裡少算了。”畢竟他連賣到海外和河西走廊以西地方的量都算進去了。

“你少算了我們的技術。”張彥瑾胸有成竹道。

現在鹽的生產技術和後世根本沒有辦法比較，自然質量上面也沒有辦法相抗衡。

他現在既然把鹽礦開採出來了，當然不能再用這個時代的製鹽方法來制食鹽，定然要在生產工藝上有一定的改進。

不管怎麼樣，他都會得罪周勤，既然現在已經得罪了，何不直接提高食鹽的生產工藝，徹底佔有市場？

中國歷史上，老百姓最早是採集自然界存在的滷水和海濱窪地自然結晶的鹽，進行食用，也就是現在青海那邊自然形成的鹽湖，讓鹽湖中的水自然形成結晶之後，刮下來進行食用。

製鹽工藝真正開始發展的時候則是從夙沙氏煮海為鹽開始。

相傳夙沙部族以海為鄰，夙沙氏有一次從海中帶了一罐海水回來，想要和往常一樣煮魚吃，不曾想他剛剛把海水放在火上燒，恰逢一頭大野豬飛快飛過。

夙沙氏怎能放過？便起身飛奔而去，等到他獵殺完野豬回來之後，卻發現海水不知何時已經被煮幹了，陶罐下面只剩下一層白白的粉末。

夙沙氏一嘗，又鮮又鹹，他突發奇想，將白色粉末抹在洗淨的野豬肉上，烤好的野豬肉十分美味。這白色的粉末便是以後所使用的鹽。夙沙氏也被後世尊稱為鹽宗，甚至有地方還給他修建了廟宇來祭奠他。

或許正是因為夙沙氏熬海煮鹽，在後世相當長的一段時間裡，老百姓們都是用類似的方法制鹽，也就是鍋煎熬鹽，還有先燒炭，以鹽井水潑之，刮取鹽的方法。

這些辦法都是費時費力，鹽的純度還不高。

再到後世工藝發展之後，便是揚滷製鹽，隨著科技的發展，加上了機械裝置，製鹽的技術越來越高，工藝也越來越先進，鹽的純度也越來越高。

再到之後，便是現代製鹽工藝，用薄膜進行過濾，用塑膠薄膜苫蓋結晶池蒸發，形成大機械化生產，讓鹽的工藝越來越先進，可謂是十分便捷。

大魏朝的製鹽技術還在煎鍋熬鹽的地步，由於海水中雜質太多，故而採用的都是青海中的鹽湖和天然的滷水進行煎鍋熬鹽或者燒炭刮鹽的方式。

平頂山的鹽礦是上萬年的海水自然蒸發之後形成的鹽床，純度自然比不上青海這些封閉的內流河自然形成的鹽湖的純度。

要是想要佔領市場，他必須想辦法改進工藝，把鹽床中開鑿出來的鹽進行淨化，這也是他那麼多天閉門不出的原因，他一直在思索要如何製鹽，純化鹽，畢竟他對這方面的瞭解也有限度。

更重要的是，他不僅僅滿足於製造出純淨的鹽，他還想要在其中加碘。

這個時代，還沒有人知道食鹽中可以加碘。故而經常有人患大脖子病，大夫便會讓他們吃一些海帶之類的東西，來治療大脖子病。

有些比較封閉地方長期缺碘，老百姓們甚至不知道大脖子是一種病，一村子的人或者一個小鎮的人都是大脖子。

海外地區由於靠海這種現象很少見，可河西走廊以西的地區這種現象卻是屢見不鮮。

既然有地方需求這種加碘的食鹽，就證明有利益可以獲取。

再者，加碘食鹽對於大魏朝的老百姓身體健康也是十分有益處的。

加碘的方式和加碘的量張彥瑾倒是不擔心，初中的時候化學考試為了貼近於生活，經常會出一道題就是問食鹽中需要加碘的量是多少，經過那麼多的考試，他早就已經爛熟於心。

而加碘的方式，他則打算採用和現代一樣的方式，進行噴霧式加碘。

在現代的製鹽工藝當中，第一步是從海中汲取出海水，再透過精密的工序進行過濾。

等到過濾完畢後，所得的海水比起原先海水的清潔程度達到了十倍以上。這一步也就是將海水中泥漿，海藻等肉眼可見的雜質完全去除掉。

平頂山下的鹽床隨著歲月，裡面的海水已經完全蒸發掉了，故而張彥瑾打算把第一步直接省略掉，至於泥沙、海藻等肉眼可見的雜質則會在第二步除去氯化鎂的時候一起去除掉，或者用細密的紗布，以及活性炭去除掉。

第100章

平頂山鹽床之中挖出來的鹽中除過氯化鈉之外；　還含有氯化鉀、氯化鎂。氯化鎂的溶解度遠大於氯化鈉和氯化鉀的溶解度

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