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「雪嶺寒梅,迎寒吐豔,雖負絕世之姿,然而傲骨凌霜,不屑沾染俗塵,酒如其人,憑此佳釀,已足見才子風流。」大長老嗅著酒香閉目讚歎。
「長老過獎,在下先飲為敬。」南宮絕當先舉杯一飲而盡,以示無他,大長老亦似全無敵意地專心品嚐美酒,任誰也看不出三人之間有絲毫對敵殺伐的味道。然而經過剛才兩陣,表面上大長老確是佔了上風,但南宮絕先以玉瓶傳音輕易破解自己奪神大法,後借敬酒顯露獨步天下的暗器手法,大長老心下了然,論功力,他自然穩勝,但以應敵多變上,他卻是略遜半籌,一旦正式交鋒,想要全身而退只怕絕非易事。
此刻雙方既想尋找對手的破綻,亦起了相惜之意,各盡一杯之後,大長老止水般的臉容竟然浮起一絲苦笑,道:「才子可知老夫一甲子酒戒不但因你而破,只怕日後也要加入酒徒之列,最慘除了這人間仙品,再沒有佳釀治得了肚子裡的酒蟲。」
剛夾起個一窩絲盤香蔥餅的南宮絕失笑:「照長老這麼說來,在下的梅韻傲雪豈不是變成天下最厲害的慢性毒藥了?老實說,酒有甚麼好戒的?要是連美酒也不能喝的話,你叫我長生成仙也是省下好了。來!我們為長老重新加入酒徒行列乾杯!」玉樽再斟,竟向這危險的大敵勸起酒來。
大長老令人畏懼的雙眼向南宮絕一掃,似要察看他的心意,但隨即淡然道:「老夫不是戒酒,而是喝酒須有良伴,正如下棋要有對手一樣,除了二十五年前與姑蘇才子左蘭軒烹茶論道,老夫已找不到可以共飲之人。」
南宮絕和方濤同時心中一動,但又不明白大長老為何忽然提起此人。
南宮絕試探道:「蘭軒公子昔年文名滿天下,據說為人風流曠達,確是煮酒夜話的良伴,可惜才人已去…」
大長老眼望杯中美酒,在醉人的酒香中說道:「左公子雖非江湖中人,但胸懷廣博,識見過人,絕非一般腐儒可比,言談風雅磊落,令人如沐春風,便似這梅韻傲雪般令人未飲先醉…左公子世代書香,亦如才子一樣講究飲食之道…」大長老說著將杯中酒一飲而盡,也夾起一個餅來細嚐:「這一窩絲盤香餅本是金陵一帶的尋常小吃,當年左才子家中所吃的盤香餅也算不凡,但仍不及此餅小巧精緻,黃金似的麵絲纖細更勝人發,滿口蔥香卻不見蔥在,松酥香脆,且不帶半分油膩之感,色香味型堪稱出神入化,如此下酒妙品,定是出自才子妙手罷?」
南宮絕難得地老臉一紅,不無尷尬地笑:「這次長老猜錯了!書庫中雖藏有數百卷食譜文案,但下廚這回事嘛…有人說在下一世別碰到灶臺才好呢!」說著向方濤一瞪。
「原來是隨雲客的手筆…才子的酒俊逸傲世,卓然不群,方兄的餅卻是鋒芒內蘊,平淡中見真工夫,可連老夫也看走了眼哩!」大長老一嚐便知,造這盤香餅時,必須將浸透蔥油的麵團,以內勁揉出比一般麵團更強的筋性,才能拉出如此幼細的麫絲,但筋性過高,麫絲便會太硬,要在抽絲盤型的一剎以陰力震散麫絲內的筋性,隨即以大火烙至定型,再換細火運掌力將熱力分別逼入餅內,將餅炙至熟透香脆,當中內勁的運用柔勁陽力交替,輕重拿揑無不恰到好處,功力稍差的人也絕對做不出來,足見不論夝L尷Z功,方濤均已臻頂尖境界,大長老先前見他受移魂術所惑,不免有些看輕了他,此刻才知方濤武功絕不在南宮絕之下。
「阿濤這個一窩絲餅兒堪稱天下一絕,風兒最愛吃此餅,幾乎每天的點心都少它不了,阿濤被他那張甜嘴哄得幾哄,天天在廚房裡忙著弄這弄那給他品嚐。」南宮絕全沒有隱瞞左臨風曾留在三絕莊的意思。
大長老亦毫不意外地搖頭:「咱們這位帝君向來驕縱任性,好吃饞嘴的性兒至今不改,倒教兩位見笑了。」
南宮絕單刀直入道:「饞嘴也沒有甚麼不好,任性更是在下的老毛病,再說,風兒吃東西的樣子真是討人喜歡得很,再挑嘴也不會惹人討厭…是了,咱們言歸正傳,此次冒昧邀長老前來,正是有一不情之請,望長老被例容許風兒兄弟退出嘯天宮!」
二十四。 對酒 (3)
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「此是帝君之意還是才子的意思?」大長老並未有任何驚震不快,平靜得使人無法猜透。
南宮絕進一步道:「是我們的意思。風兒瞎眼之後功力退減,自問難以承擔宮主重責,亦已無心逐鹿江湖,剛好在下跟風兒一見如故,彼此極是投緣,已將風兒收為義子,他亦願意易姓南宮,從此拋卻肩上重
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