第28部分 (第1/4頁)

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一番呵斥加指手畫腳，原本混亂的場面頓時變得井井有條。“快著點兒，挑幾樣快當的，趕緊先弄出來，別讓前廳那邊空等著，對了，儘量弄得鮮鹹一些，能引起食慾的，蔥蒜什麼氣味重的別放，免得犯了客人的忌諱。’

還有，盛菜的盤也要裝點起來，盤面兒要小，東西儘量少，品種儘量多，大家都把壓箱底的手藝拿出來。客人喜歡了，爺爺有賞。“

蔥蒜等辛香料，用的恰當是增加菜餚的美味，可是一不小心就會因為過予刺激的氣味而惹人不愉。這也是為什麼古人齋戒，食物不但要素，還不能用蔥蒜辣等刺激性的香料。在佛家，蔥蒜韭菜被列入五辛。被認為是葷菜，是絕對不能吃的。

有了明確的指示，大家有的放矢，廚房眾人忙得連軸轉，赫舍裡卻只站在那兒看著，等到第一籠牛肉筍絲包子出籠，小小的蒸籠，三隻袖珍包子放得滿滿當當。她這才吩咐梅朵端著盤子跟在身後。一路往廳上來、

正廳的玄燁已經等得不耐煩了，噶布賴，索額圖以及佟站在邊上尷尬著臉。皇帝的突然襲擊，索家全無準備。都以為他只是在外面轉一圈就要回宮的，誰知道他鳥出樊籠一呆就是大半天，又要吃又要喝還要玩。

這些都不是重點，重點色他還藉著太皇太后恩准的牌子，讓他們連藉口都找不到。皇帝金口玉言誰敢質疑？沒法子，為了伺候好這尊小神，索家的兄弟倆已經很後悔大清沒有幼兒師範專業，八歲的皇帝，沒有應對經驗啊

赫舍裡帶著丫鬟從迴廊裡繞過來，進門之前特地讓她們把蒸籠的蓋子開啟，一陣陣的香氣瀰漫開去，裡面的小包子聞到味道，來了精神：“赫舍裡？”外面的赫舍裡黑線，難道我等同於包子？

單身皇帝叫了，不能不應：“奴婢在，讓主子久等了。”眼神卻望向索額圖：“二叔，給主子嘗膳的公公呢？”索額圖尷尬，為了不露破綻。小主子出門沒有戴太監，而宮裡做這種事的都是太監。這麼一來誰給小皇帝試毒成了問題。

玄燁餓了半天，眼巴巴地看著婢女手裡的包子，趁他的心，三隻都他一個人吃，如果試菜的話，沒一隻都要讓人先吃過，說得好聽點叫試菜，說得不好聽點，皇帝就吃人家吃過的剩菜。

就在這個時候，索尼在下人的攙扶下又出現了：“奴才願為主子嘗膳。”玄燁手亂搖：“別了，一共就三隻包子，你們都要嘗，我吃什麼？來人，給索尼老大人賜坐。“

索額圖過來給阿瑪搬椅子，玄燁拿起筷子直接就伸向了包子，眾目睽睽之下。他不好意思了，轉頭求救兵：“赫舍裡……”赫舍裡走上前，把他面前的盤子拿起來湊上去，隨口吩咐了一句：“去，再拿一套餐具，和他們說，要用沸水煮過。”

“主子，您不如就把這包子賞給爺爺吧，他老人家上了歲數，知道您來來，高興得都顧不上吃飯了。”“嗯，好吧。”小包子從善如流地鬆了筷子，赫舍裡笑顏如花：“奴婢替爺爺謝主子恩典。”

說著，把盤子遞給索尼：“瑪法您嚐嚐，這是鮮筍牛肉餡兒的，我讓他們切了胡蘿蔔沫兒。”一邊說著一邊遞筷子。那邊索額圖已經叫了：“主子當心燙。”索尼分明看到，孫女的嘴角洩露了一絲狡黠的笑。

事實證明，流水線作業的效率是很快的。當菜式陸陸續續上桌之後，索尼那兒擺起了半桌，索額圖和佟國維都被趕去吃飯了，每道菜玄燁都會讓赫舍裡挑一點賞到他們這一桌，而伺候玄燁吃飯的，變成了赫舍裡帶著梅朵和杏兒三人組。

眼看著小祖宗徹底被自家的廚子收拾得服服帖帖，心裡有些小小的得意，前世銷售一線上摸爬滾打出來的赫舍裡，待人接物方面，有自己的優勢。雖然這次的客戶只是個八歲小貴族，但她還是有辦法讓他賓至如歸。

赫舍裡沒叫停，廚房那邊就不間斷傳菜，按照她的要求，每道菜只有兩三筷子的量，基本上一種食材換了好幾樣做法，雞鴨魚肉全都是拆碎了上的，四個人一分享，每人基本上只能吃出菜是甜的鹹的，

其實赫舍裡是故意的，讓他每道菜都嚐鮮，卻不讓他多吃，龍胃嬌嫩，萬一一個沒控制好，小主子吃多了，哪怕他打一個飽嗝，被太皇太后知道了，自家居然讓皇帝吃撐了，那就是罪不可恕。

菜上到第七道，小皇帝的食慾明顯下降，赫舍裡暗自給梅朵比了個手勢，廚房那邊放慢了出菜的速度，準備最後的壓軸菜和湯品，赫舍裡到這個時候，心裡真的要讚一句太皇太后的

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