第12章：又當又立的農門書生12 (第1/2頁)

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要說這些個新鮮蔬菜冬天怎麼吃好？那當然是涮火鍋啦！

本朝雖然禁食牛肉，但對吳府來說，羊肉和鹿肉這些既鮮美又滋補的食材還是慣常備的。

所以肉先片起來。

然後魚丸、肉丸、鵪鶉蛋……

最後就是蔬菜了，菠菜、芫荽、白菜心等，這些都是很適合涮火鍋的。

宋員外嘖嘖稱奇的看著掌勺在鍋裡煸出羊油，然後下花椒、八角、桂皮、豆蔻、茱萸……

隨著滋滋啦啦地熗鍋聲，一陣辛辣香麻的味道瞬間迸發而出。

“哈哈哈，沒想到這些平平無奇的茱萸等物也能有如此神奇的效用。欸對了，那口水雞和酸菜魚裡的辣味便是用這茱萸製出來的吧？”

見宋屹看了看廚娘刀下的藕片，又望了望一旁的肉餡，一副若有所思的樣子。

“怎麼？”吳員外心中莫名一動，“賢侄可是又有所得？”

宋屹愣了愣，隨即會心地笑了。

這聲賢侄可真動聽啊！

關於自己和吳婉兒的事，兩人都沒有多提，但已然心照不宣。

畢竟婚姻是父母之命媒妁之言。

他一個小輩直接開口就不尊重人了，也不合規矩。

遂只回道：“晚輩就是想著，若用兩片蓮藕夾些肉餡，再裹上一層面糊炸了，會不會也很適合涮鍋子？！”

額……他有多久沒吃過藕夾了，忽然就饞這口了。

“哈哈哈，好！”吳員外撫掌大樂，“這世間萬物，造化神奇。總要多嘗試嘗試才好！”

從廚房出來的時候，空中已不知何時飄起了雪花。

宋屹第一次被請到了正廳與吳家人一起用飯。

吳婉兒姐弟倆看著跟在父親身後走來的人有些傻眼，然而更令她們傻眼的還在後頭。

只見丫鬟僕婦們井然有序的進來擺瓦爐、架小鍋、倒高湯、放底料……

看著一道道奇奇怪怪的菜，吳從澤小朋友不由皺緊了眉頭，疑惑道：“爹，這跟咱們平時吃的菜好像不太一樣啊！”

“哦？”吳員外逗兒子道：“怎麼個不一樣法？”

“嗯……就是……沒有切呀！還有中間那鍋，不是應該放在灶房裡的嗎，怎麼弄桌上了？”

吳婉兒也很疑惑，這鍋裡的東西聞著倒香，就是沒有什麼吃的。桌上雖然琳琅滿目，卻並不是熟食。

她此時也顧不上爹爹怎的叫她出來跟外男一起用飯了，反而擔憂起爹爹這鬧得是哪一齣？

難不成是宋公子做了什麼出格的事，爹爹在給他擺鴻門宴？

不能啊！

爹爹最是仁義善良的一個人了。

“哈哈哈！”吳員外見一雙兒女各有異色，也不忍心再逗，遂讓宋屹趕緊把吃法講講。

宋屹也不扭捏，微微頷首之後，起身先夾了些肉放進鍋裡。

羊肉是掌勺師傅親自片的，刀工自不用說。

剛在奶白的湯汁中滾了幾圈便很快浮上來了。

宋屹給每人分了幾片，“可以直接吃，也可以蘸著蘸料食用，端看個人口味。你們試試看。”

說罷又舀了兩勺魚丸肉丸。

“素菜吸油，所以吃的時候最好先放葷食……”

吳婉兒隱於霧氣後的小臉微微紅了紅，公子居然當著父親的面親手給她佈菜，而父親卻並沒多說什麼。

她暈暈乎乎的一口羊肉下肚，還沒品出味道就聽弟弟連連驚歎了起來。

“嗯~好吃！夫子，這也太香了！”

“呵呵呵，好吃你就多吃點，小心燙！”

吳婉兒這才回神仔細看了看碗中的肉，夾起一片，掛著蒜蓉、芝麻與香油的嫩滑肉片瞬間在指尖輕顫。

好香啊！

低頭輕咬一口，嗯？沒有咬斷！她立即強行挽尊地將整片都送入了口中。

辛、香、麻、辣、鮮……

竟刺激的人根本停不下筷子。

吳婉兒一口氣把幾片全吃完了才驚覺自己似乎忘了注意形象了。

不由得有些懊悔。

偷偷抬眼看去。

見弟弟正狼吞虎嚥的吃著丸子，還邊吃邊用手給自己扇著涼風：“嘶啦~燙，燙，燙~”

“噗嗤！”吳婉兒抿唇一笑，被自己弟弟的滑稽模樣給逗樂了。

再看邊吃邊聊的宋公子和父親，兩人似乎都沒有注意這邊，這下漸漸放鬆下來。

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