第十九章 條條大道通長安 (第1/2頁)

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下午送走了焦海清，看著他圓滾滾的背影，韋仁實的心裡不停閃過無數心思。

如今的唐朝難以顧及控制西域，那邊大食又阻斷商路，陸上的商路不好走了，海商便發展了起來。

自己日後肯定是要做生意的，且若真有了本錢，有好些樣東西都可以試試，那時候要開啟銷路，少不得海商。

也算是自己救人救對了。倘若那日裡沒有出來救他，便也就沒有機會接觸到這條路子了。

所以做好人還是會有好報的啊！

“鄭叔，昨個給鐵匠的東西，何時能夠打好？”韋仁實送走了焦海清，轉頭對鄭里正問道。

鄭里正仍舊在為了韋仁實結實了焦家的郎君，且好似這焦郎君對韋仁實言聽計從而感到驚奇，聽他這麼問，就答道：“明日就能成。”

“那就該進行下一步了。”韋仁實說道。

兮兒已經帶著些羊湯和羊排骨回家給太夫人嘗去了，藉口是鄭里正給的。韋仁實就只好自己動手洗刷。不過好在還有李賀的童子李容在，有李容的幫忙，就方便了許多。

待將釜洗淨擦乾，下面又燒了火，韋仁實將花椒和調料、香料放入釜中，藉著鍋底的熱度稍微翻了幾下，再放入了薑片，添上水，燒大火熬煮起來。

約莫煮了一盞茶再多些的功夫，只見韋仁實將買來的酒抱了過來，接開酒罈子，然後往鍋中開始添酒。

眼下這種就沒有經過蒸餾，酒精度不高，比較適合來做料酒用。

酒入鍋中，又少許熬煮一會兒，然後再拿來一個紙包，展開之後，裡面卻是泛黃的砂糖。

盯著這包砂糖，韋仁實突然想起來《天工開物》當中說過煉製白糖和冰糖的方法，好像叫什麼黃泥水淋脫『色』法之類，以後可以試試看能不能做出來。

眼下肯定是不成的了，砂糖挺貴的，韋仁實沒有本錢。

將拿包砂糖倒入釜中了一半，然後攪拌起來，稍微再煮一會兒，便退了釜底的柴薪。

釜中漸漸涼了下去，韋仁實將裡面的各種調料香料撈出來，將放量的琥珀『色』『液』體倒入了空著的酒罈子裡面，重又封口起來。

這自制的料酒便就做好了。

放一晚上，明天就能夠用了。

今日試了煮羊肉，效果還不錯。明日再試試豬肉，看看這自制的料酒能不能壓得住沒閹割的豬肉的腥臊。若能壓制得住，那就有好吃的了。

從鄭里正家離開，韋仁實賀與李賀並排走著，李容在後面牽驢。

李賀沉默了半條路，快要到韋仁實家的時候，才突然開口問道：“仁實，你怎的突然懂得了這麼多東西？我都快不認得你了。你以前可不是這樣的。”

“是麼？”韋仁實笑問道：“那長吉你覺得我是變好了，還是變不好了？”

李賀搖了搖頭，說道：“我也說不準，不過，該是好了的罷。”

“以前我一心裡面只有讀書進學，參加科考，走入仕途，完成祖父和父親未完成的夙願。”韋仁實看著李賀，說道：“後來我開竅了，我明白了這世上的路不止一條，每個人的道路也都不同，我大可不必非要不撞南牆不回頭。人啊，有時候一條路走不通的時候，其實是可以換一條路走的，然用不著非要一條路走到黑。換條路子，說不定又是一番海闊天空。條條大道通長安啊！長吉我希望你記住我的話。”

這話既是對自己說的，也是對李賀說道。

韋仁實希望自己這個發小日後有朝一日可以想起來這句話，別一條路走不通之後，就覺得好似天下再無路可走了。

“好，我記下了。”李賀畢竟還是年少，那些經歷也都還沒有發生，眼下只是聽韋仁實說的鄭重其事，於是點了點頭。卻又問道：“這麼說……仁實你不打算再進學了？”

“倒也不是，且走且看吧。”韋仁實笑笑，眼見已經到了自己家門口，便道：“天『色』已晚，再不回去嬸嬸該擔心了。我就不讓你了。明天中午記得還去鄭里正家，我讓你再嚐嚐另外幾樣美食。”

“好！”李賀興奮的點了點頭，然後跟童子一道往自己家回去了。

韋仁實站在門外面吹了會兒風，抬起手臂左右嗅了嗅，問著沒有酒氣了，這才轉身敲了家門。

兮兒從裡面將門開啟，偷偷的朝屋裡指指，給他打了個眼『色』。

“生氣了？”韋仁實小聲的問道。

兮兒搖了搖頭。

韋仁實便放心了，進入家中，徑自走到屋內。

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