第27章 豆腐由來 (第1/2頁)
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俞悅見內容實在太多,她乾脆做了分屏,一邊還是她給觀眾們直播,一邊是她整理的資料迴圈播放。
“大家對什麼內容感興趣又懶得自己搜尋可以在右邊螢幕摘抄哦。接下來我們說說另一種五穀之一的菽,也就是了豆類的總稱。
菽者稼最強。古謂之尗,漢謂之豆,今字作菽。菽者,眾豆之總名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則曰荅。這是《春秋·考異郵》對菽的總結。
菽也秦朝同樣也是被當做主食之一,前面我們說過,秦朝烹飪方式還很單一,一般百姓同樣也是把菽煮爛直接吃,也就是豆飯。”
嬴政表面上還是一臉嚴肅地聽天幕說五穀,但其實內心還是對這後輩頗有微詞,大家同樣是古人,怎麼老是拿他大秦舉例!
劉徹這會慶幸自己不是始皇帝了,不然總是被當反面教材舉例豬豬陛下覺得自己肯定會想刀了這後輩。
不止皇帝陛下們的內心戲很豐富。彈幕也是同樣熱鬧的不行。
藍莓芝士多:大豆我記得能榨油吧,豆油?
草莓奶糖:你沒記錯,而且它還能做豆腐。
咪咪是隻小貓:那豆子可渾身都是寶啊,嫩豆腐、老豆腐、豆腐腦、豆漿、臭豆腐、豆乾,不行了給我自己說餓了。
九州一色的霜:豆腐最開始還是古代修仙發燒友們為了修仙做出來的周邊呢。
俞悅剛好看到這條彈幕,她重點畫了一下彈幕,微笑道:“語文老師說的沒錯,豆腐最開始是由西漢的淮南王劉安發明的,就是豬豬一朝要造反的那個。”
劉徹:?
淮南王劉安要幹什麼?誰要造反?
漢武大帝表示對後世子孫給他起的暱稱已經免疫了,他現在比較想知道劉安要造反是怎麼一回事。
與此同時,正在煉丹的劉安本安整個人都不好了,天幕說他要幹嗎?他現在可沒有這個膽子,只想安靜的修仙。
俞悅並不知道自己一句話就改變了許多人的命運,她繼續說道:
“相傳劉安是在煉丹的時候不小心把豆漿撒在了石膏上。發現豆漿會凝結成塊,經過反覆試驗發明了豆腐。
不得不說,雖然古人追求長生都是在痴人說夢,畢竟丹藥裡有很多鉛和汞之類的重金屬,長期吃丹藥跟慢性紫砂沒什麼區別。
但是還是要感謝劉安,如果沒有他發明豆腐,不敢想象吃不到腐竹的我會有多自閉。
而且當時的豆飯麥飯不是普遍都剌嗓子不好吃嗎,豆腐的發明也在一定程度上解決了這個問題。
因為豆腐很軟,老人和小孩都比較好入口,而且豆腐也很有營養,對孕婦也很好,對於古人來說,這算是價效比很高的營養品了。
那我這裡呢同樣的,也是把豆腐的各種做法和怎麼榨豆油都放在右邊了,一樣會迴圈播放,大家自助。”
九州一色的霜:又到了經典保留節目時間,甜黨鹹黨呢,速速出來對線了。
草莓奶糖:你小子,拱火是吧,看我id,天王老子來了豆漿豆腐腦也是吃甜的!
咪咪是隻小貓:這個世界上只有一種英雄主義,那就是鹹黨必須統治豆腐腦界!
魚魚魚魚:就不能跟我們一樣成熟點都選嗎。甜豆漿鹹豆腐腦。
藍莓芝士多:那為什麼不是鹹豆漿甜豆腐腦?
就要芋泥波波:我們西南人民就不一樣了,我們吃辣的。
始皇和豬豬還在命人實驗的環節,秦朝和西漢暫時吃不上所以沒有發言權,其他的朝代也在彈幕吵開了。
唐—太宗—李世民:朕覺得甜的好吃。
唐—太平公主:本宮與太宗爺爺看法一致,甜的好吃。
北宋—蘇軾:太宗陛下此言差矣,豆腐腦還是鹹的好吃。
北宋—太祖—趙匡胤:朕也覺得鹹的可口些。
東晉—謝靈運:某倒是想嚐嚐芋泥小友說的辣的豆腐腦。
唐—李白:謝公!李某剛得一作,想請謝公一閱!順便我也想吃辣的。
唐—杜甫:太白兄可否也讓我一觀?我也想吃辣的。
宋—李清照:甜!
......
現代觀眾們吵著吵著看見這堆古人的id,心情複雜。
九州一色的霜:起猛了,古人和我吵甜鹹之爭。
咪咪是隻小貓:什麼魔幻現實主義啊,古穿今誠不欺我。
始皇大大的狗:那既然如此,我猜始皇大大和長公子愛吃鹹的,
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