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我昨天的考試掛了……接下來六月就是大家的考試周了，希望大家掛科比不掛柯南哈！順利過關v本\文/來自\v\v/\ g zb pi bsp; o ,更v新更v快無彈窗正文 同你做豆腐眼見這麼多人，雖然都是少男少女，但是大家都在認真做事，穆梓桐便也沒有表達一下他君有所為的書袋，跟著李沅錦開始學習了。李沅錦帶出了肖氏跟李守信，又帶出了夏藕生夏蓮生，連雲錦都會了，再多教一個完全不是問題，當下就引著穆梓桐在不大的廚房裡走了一圈。“這裡是放泡好的豆的，幹豆不能放在這裡，因為潮溼會發芽或者爛掉。”“這裡是石磨，石磨旁邊正好就是鍋，磨出來的豆漿，立刻就可以下鍋。嗯，這邊是豆渣桶，接到的豆渣，收拾一下去那邊，等下我爹會過來捶打，捶成泥之後雲錦會做成豆渣餅乾。”“對啊！沒想到吧，其實人只要肯學，不管是誰，都可以做很多事情的，我們家雲錦厲害著呢！”“這裡是調滷水的地方，滷水除了點豆腐的時候能用，別的時候都要遠離一點兒，這東西是不能吃的，萬一要是跟別的吃食或者成品豆腐混在一起就不好了。”著還特別指給穆梓桐看：“吶，這個是我點南豆腐用的石膏，你上次猜出來了，我也不瞞你，確實是用的石膏。但是這下你該清楚了吧，我做豆腐絕不是抄襲你家的。”穆梓桐聽李沅錦思維清晰地娓娓道來，聽到這裡也微微一笑：“我知道你不會，憑你的心思，放在偷師上是浪費了。”李沅錦笑：“那是！”帶穆梓桐逛完一圈廚房，把學習現代廚房廚具收納做的櫃，還有各種新奇形狀的碗盤都給穆梓桐看了，有些得意地看著穆梓桐略帶驚訝跟佩服的表情。“好了，現在看也看過了，你過來跟我學做豆腐吧！”這下穆梓桐真的是驚到了：“現在？在這裡嗎？”李沅錦也疑惑：“你有別的安排？”穆梓桐連忙擺手：“不是，我只是覺得……在這裡會不會太……”穆梓桐無論是在京城的劉家豆腐坊，還是在宜寧村的穆家豆腐坊，豆腐師傅的技藝通常都是不傳之秘，只有豆腐師傅自己帶的徒弟才能學，穆梓桐今天過來倒只是希望李沅錦能夠略微提點一下他的失誤之處。沒想到李沅錦就要擼起袖做豆腐給他看了！這可不行，這不是變成他偷師李沅錦了嗎？穆梓桐一張臉漲的通紅：“還是我來做，你看看我哪裡做的不對吧……”李沅錦雖然覺得穆梓桐這麼扭扭捏捏有點怪怪的，但是也沒什麼，放下袖：“行，那你給我掩飾一遍你是怎麼做的吧。”穆梓桐這才學著李沅錦的樣把衣服的袖跟下襬都仔細繫好，淨手之後開始做豆腐。李沅錦並不明白她做的事情有多麼與眾不同，在現代，學習的難處不在於沒人肯教，而在於是否沉的下心去學，只要想學，到處都是資源，絡上好為人師的人也不少。但是古代不同，經濟的不發達，資訊的制約，勞動力供求市場的不平衡，使得掌握了知識和技巧的人很放不開，各種現實問題逼迫他們不想也不敢透露自己的經驗技巧。可是這對李沅錦來根本不是事，不光是因為她來自現代，而是從到大，她父母想的都是要把手工豆腐發揚光大，讓更多人學習、傳承李家的《豆腐經》。對李沅錦來，這是她的職責，而不是要隱瞞。可是穆梓桐心裡卻是狠狠記住了，李沅錦的心胸坦蕩，行事磊落的風格，不屬於君、大豪。換了穆梓桐，他會拉不下臉來跟別人求助，會介懷自己的絕學被人偷師。可是李沅錦不會。穆梓桐心中暗暗鄙視了一下自己：枉你還是讀書人呢！不恥下問，百折不撓都忘了，區區一點面，算得了什麼！李姑娘是不拘節，你倒是屢次三番把男女大妨放在嘴邊，無怪乎李姑娘看你不起。這麼想著，穆梓桐又有些沮喪，把李沅錦他們泡好的豆挑了兩捧，李沅錦一邊教他：“這樣還發硬、沒有泡大的豆，要讓它繼續泡，這樣發大了，顏色也變成嫩黃色的豆才能用……”李沅錦因著要指給穆梓桐看，不由得湊到他身邊，兩個人並著往木桶裡看，腦袋都快湊到一起去了。穆梓桐臉上雖紅，但是心裡明白李沅錦之後，再沒有參賽穆梓桐來了，畢竟是以前的東家，李守信就沒好意思坐在店裡，也跑到後面來幫忙，見他們要濾豆腐水，連忙拉起豆腐架來，幫他們把一桶結成團塊的豆漿緩緩倒到粗布上，看著清水從粗布上漏過去，粗布上面就留下了豆腐塊。如此，接下來就等著豆腐成型，不過李沅錦沒讓穆梓桐歇著，又帶他親自磨起了豆漿：“雖然你是少爺，但是既然開始做豆腐了，就要摒棄那一些，做豆腐過程中的每一步都要自己去嘗試一下，你才知道哪一步，做到什麼樣才是最好。”穆梓桐從善如流，把袖略略挽起來，李沅錦一邊給他加豆，一邊教他磨。磨了沒幾輪，穆梓桐的衣袖掉了下來，差點浸到豆漿裡，李沅錦眼疾手

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