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李沅錦鬱悶：好歹我也是豆蔻少女，也算得上是明秀可愛吧，怎麼到我就沒那麼多歡呼呢？至此，四個人的四道菜全做好了。劉斌的鹵素雞，切成一分厚的片狀，又在盤中擺成了整雞的樣，加上香菜跟紅椒，看著很是大氣。柴大明則用了雪白的白瓷碟，上面盛了一塊兒一塊兒蜂蜜豆腐，金黃色看著就很酥脆。穆梓桐的是一碗雞蛋豆腐碎，雖然也很好看，但是比起前面兩個一個大氣，一個精緻，就顯得太接地氣了一些。及至李沅錦，一個的盤，只中間放了一塊涼拌豆腐，評論褒貶不一，有人太怪異了，但是也有人這樣看起來好像有種莫名的美感。四道冷吃豆腐都是可以在日出前做好，白天直接冷食的，算是附和題目。再看其他色香味。頭一項就是色了，這裡盛菜都用碗盤，都要裝得恰到好處才可以。但是沒見過李沅錦這樣一個盤裡面才裝了中間女拳頭大的食材。不少人都撇嘴：“又不是沒有食材，幹嘛做出這副寒酸的樣啊？都不裝滿點！”李沅錦笑而不語，旁邊卻有人接話了：“是怪異了點，但是這盤這麼放，看著倒是也不賴。”如此，議論什麼的人都有，但是李沅錦他們卻只看評委的表情。這一輪的評委較之上一輪又不同，比如原本的穆老爺，還有劉家豆腐坊的掌櫃都不在了，留下的是縣衙老爺跟順平鎮劉家分支豆腐坊的掌權人，還有白家那位一直是從京裡請過來的豆腐大事，並上鎮學的學究老爺，和當地的人瑞一共十位。這次沒有用碗分開，而且也沒有讓參賽者上場，單獨用屏風隔開了一個區域，十位評委在其中從菜餚的色澤、香味、味道，還有跟題目的契合度等多方面去看這幾道菜。李沅錦被人請在屏風外面坐著，穆梓桐就在她旁邊，但是李沅錦笑著對他打招呼，他卻只是略點了點頭，沒有要回應的意思。李沅錦有些納悶：這是過河拆橋？學會做豆腐了就不理人了？李沅錦不免生氣，但是又覺得穆梓桐最重禮儀道義的，不至於這樣，只是，最近書呆一直沒來找她，今天又這麼冷淡，搞什麼？欲擒故縱啊？當然，這只是李沅錦心裡的歪歪想法，她這會兒也是順平鎮萬人矚目的豆腐師傅了，一舉一動都有不少人在觀看，還是老老實實坐在椅上，等著評委評分吧。過了約莫兩刻鐘，屏風被撤下去了，評委們也都已經品嚐完畢，現在大部分評委已經悠哉遊哉地喝上茶了，旁邊有縣衙的吏在奮筆疾書。寫完之後，縣衙大人、劉家的豆腐掌權人，還有一位商會主席，在大家看過結果確認無誤之後，紛紛蓋上了自己的印章。很快縣衙大人就站在眾人面前，不少百姓都開始下跪，李沅錦鬱悶了一下，不知道自己要不要也跪下去。跪，她肯定是不願意的，但是不跪，會不會有問題？這會兒只有四個參賽者在最前面，想要詢問蓮生他們也做不到，正在猶豫呢，旁邊一直沒搭理她的穆梓桐低聲開口：“好好坐著吧。”李沅錦扭頭過去看，穆梓桐卻又垂下了眼簾，一副剛才話的人不是他的樣。李沅錦心裡偷笑，但是也闆闆正正地坐定了，果然看到後面的百姓紛紛下跪，但是部分有官身或者有學品的人就站在外圍跟兩側。最前面，莫是年齡已不輕的柴大明，就連才二十出頭的劉斌也穩穩地坐在椅上，李沅錦這才放下心來。縣衙大人清了清嗓，開始一一點評四道菜。“穆家豆腐坊穆名所出，金米牙，鮮香撲鼻，色中上，形中，味上，輔以春餅食用更佳。”“劉家豆腐坊劉斌所出，鹵素雞，素雞功法成熟，口感似肉，輔之以重滷，鹹香可口，滷香撲鼻，色澤明潤，色、形上，味中上。”“金玉豆腐坊李氏……”這話一出李沅錦就默默抿了一下嘴，雖然豆腐大賽不限男女，但是從這名字上看就還是有些不公平，男的都是堂堂正正的姓名，女的就變成侯娘、李氏這樣，只知道姓氏，連個大名都沒有。v本\文/來自\v\v/\ g zb pi bsp; o ,更v新更v快無彈窗正文 不放心小書呆不過想歸想，李沅錦也明白，入鄉隨俗，現在已經不是二十一世紀了，好多東西她看不慣也只能接受，活人總不能讓規矩給逼死吧。順勢而為，自己過的好就行了。“金玉豆腐坊李氏，白玉生春，手法簡單，然豆腐鮮嫩，輔之以時蔬，清爽明潤，形中上，色上，味中上。”“白家豆腐坊柴大明，蜂蜜豆腐，想法新穎，拓展豆腐吃法，形中，色中上，味中上，新意加成。”所有人都屏氣凝神在聽縣衙大人的評論，對於不少看熱鬧的人來，這都是以後的談資，現在多記得一份，後續在古代真人版面對面的“論壇”、“貼吧”裡就可以突出發揮了。李沅錦聽了一堆上、中上、中之類的評價，腦不好，還在算要是換算成等分數，這都分別是多少分。好在縣衙大人沒有難為李沅錦，很快給出了結果：“晉選者，白家豆腐坊柴大明，劉家豆腐

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