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只是，她現在是要做菜啊。克里斯·梅西納也被勾起好奇心了，就找了個位置在一邊看著。洋薊配荷蘭醬，這道菜其實並不複雜。洋薊切掉莖，放在加了檸檬汁的清水裡用大火煮滾，ok；荷蘭醬，將黃油融化後打入蛋黃用力攪打，關鍵是用攪拌器打出泡，也就ok了。梅麗爾在旁邊一臉期待的等著，這多少讓導演艾芙隆放了心，這最起碼不會是很糟糕的表現。事實上，葛瑞絲的表現完全不能用糟糕來形容，該怎麼說呢，很有專業廚師的範兒，就來她榨取檸檬汁來說吧——葛瑞絲拿起一個小檸檬，鮮豔的黃色的小檸檬襯得她指尖微微發亮，她在小檸檬上打了一個十字刀花，然後手指用力，檸檬汁就被全數擠出來，只剩下乾癟的皮。一整套流程下來，不拖泥帶水，就那麼幹脆利落，如行雲流水般。其他人都看楞了，只是覺得就榨個檸檬而已，也不需要那麼好看吧？回家也試試。梅麗爾完全不和葛瑞絲客氣，也不和劇組準備的小檸檬客氣，在旁邊要求著：“葛瑞絲，我渴了，我要喝檸檬汁。”葛瑞絲就再拿出了一個小檸檬，和一個玻璃杯，像剛才那樣如法炮製，淡黃色的液體盛滿了透明的玻璃杯，裡面還有些許果蓉，看起來漂亮極了。梅麗爾喝的一臉心滿意足，看得導演艾芙隆都有點渴了，可她又不好意思像梅麗爾那樣要求著，所以說還是看葛瑞絲繼續做菜吧。漸漸的，導演就看出點問題了，尤其是在葛瑞絲往融化的奶油裡，打入蛋黃時。一般人在只需要用到蛋黃時，都不可避免會帶出一部分蛋清，畢竟蛋黃在雞蛋裡又不是和蛋清分開的，又或者說又不是就在邊上，可葛瑞絲磕了個雞蛋後，也不知道她怎麼做到的，蛋黃在打出來的時候，雖然帶了稍許蛋清，但絕對是一整個蛋黃就那麼從蛋清裡分離出來了。諾拉·艾芙隆一時間不知道說什麼好呢，葛瑞絲開始用攪拌器攪拌黃油和蛋黃了，她每一次攪拌的角度和力度可以說完全相同，因為手臂晃動的弧度都是一樣的，那感覺就如同精密的儀器一樣。可你得承認，那很賞心悅目。諾拉·艾芙隆忍不住看向梅麗爾，梅麗爾看懂了諾拉·艾芙隆想要表達的意思，她義正言辭的說：“我可以向你保證，葛瑞絲在一個月前從來沒有接觸過烹飪。唔，她在最開始學的時候，也沒有這麼好看，最主要是教她的那個法國大廚動作沒那麼好看。”諾拉·艾芙隆更糊塗了。梅麗爾想了想又說：“葛瑞絲不是在學做菜，她只是模仿的，她過目不忘。看過一遍別人做，她就能模仿出來，而且做出來的味道幾乎一模一樣，很厲害吧？”諾拉·艾芙隆：“……然後呢？”“我也不知道，我們把劇本里涉及到的菜式都一一做給她看後，她自己在她的實驗室裡鼓搗了幾天，就成這樣了，我想她大概是從她的母星裡下載了食材學，哦，還有烹飪工程學。”梅麗爾這麼說著的時候還一臉嚴肅，聽得諾拉·艾芙隆嘴角忍不住抽了抽，斯特里普女士你就不要這麼調皮了，好嗎？“你在開玩笑。”正準備打奶油做奶油蘑菇雞的葛瑞絲開口了。——梅麗爾和諾拉·艾芙隆就在流理臺旁邊說話，葛瑞絲就在旁邊，好嗎？梅麗爾聽了葛瑞絲的評價後襬擺手：“哦，親愛的，我在誇你。順便說一句，我要八分熟的荷包蛋。”諾拉·艾芙隆：“……”她只聽說過牛/羊排等要幾分熟，還有煎蛋，她就沒聽說過荷包蛋還能要八分熟的。“我在開玩笑啦。”梅麗爾爽朗的笑起來說，她還變了口音，用了她正在鞏固的帶著法語口音的美式英語。無視掉一臉黑線的導演，她又這樣和葛瑞絲說起話來：“葛瑞絲，荷包蛋的菜譜用法語要怎麼說？”葛瑞絲沒理她。梅麗爾嘟嘟嘴，她自己開了個頭，然後有一個音發錯了，葛瑞絲忍不住開口糾正她，並且還把原句用法語說了一遍。法國人總說法語是世界上最美妙的語言，這其中當然有誇張的成分，當然法國人是不會承認的，可這句話也不是沒有道理的。當流暢的法語說出來，不管它是在說什麼，總給人一種對方是在說“我愛你”的感覺，對一些人的殺傷力，就不亞於用牛津腔說英語。“她們倆唱歌也很好聽的，《媽媽咪呀》裡就很讓人眼前一亮的。”“你應該去買《媽媽咪呀》電影原聲大碟的，格林博士在裡面唱了五首歌，而且還拍攝了一部音樂錄影帶《gi！gi！gi！（深夜的男人）》。”“真的嗎？等收工了我就去買。”“那你得趕快了，它賣得很火的。”這倒是真的，隨著《媽媽咪呀》全球熱映——雖然到現在《媽媽咪呀》在北美都上映了一個月了，但這部載歌載舞的電影魅力難擋，截止到日前在北美的票房是一點四億，在海外《媽媽咪呀》的魅力更足，海外票房已經累計到三點五億美元——它的原聲大碟也跟著熱賣，在上週銷量衝擊到billboard全美專輯榜

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