第32章 交易成功 (第1/2頁)

佛系十七提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

品菜，講究一看、二問、三吃。

眼前的兩盤涼拌，不光是是味道，就連擺盤都格外精巧。當週叔把楚喬喬製作的涼拌土豆絲和白菜都品嚐了一遍後，忍不住驚歎道：“好吃，這涼拌還是絕了。”

他還是第一次把平日常吃的菜吃成了第一次的感覺，倘若再配上一碗牛筋面，那能成人間美味了。

“周主？真的有那麼好吃嗎？”老馬唾液了一口水，拿著筷子巴望著他的樣子。

遲緩過來的周叔，不由尷尬一笑：“真的，你們都嚐嚐吧。”說完，他又繼續開始捏夾涼拌菜，跟著兩位大廚一起搶食。

楚喬喬見周叔一副貪吃的樣，也很高興，畢竟這涼拌能在古代受如此火的歡迎，“這不過是小菜罷了，你們喜歡就好了。”

“怎會呢？你這種菜品一定能在我們醉霄樓大賣，甚至一盤涼拌也至少值八兩銀子。”周叔笑眯眯說著，現在別提他有多激動了。

小小一盤涼拌，他能要價到八兩銀子，那能來他們酒樓吃飯的人，到底有多有錢？楚喬喬驚呼：“八兩？會不會太高了？”

“不會不會，我們醉霄樓的平均也要五兩銀子。再加上音娘把這涼拌的配方獨賣我們一家，那就意味著這玄武鎮就我們一家有這涼拌。”

“你說，我怎麼會要價低一些呢？”周叔可算是打好了一手好算盤，也難怪這酒樓能在玄武鎮屹立如此久、而不倒。

“那成吧，話說兩位大廚看完配方有什麼不明白的嗎？”楚喬喬轉移問題到兩位大廚身上，剛才讓他們提前研究了一下配方，為得就是想讓他們試試與這個配方的搭配。

而她也做了兩道涼拌，主要是再賣涼拌配方的時候，還附加送上幾個經典涼拌，免得他們亂用了這配方。

老馬有些不好意思摸了摸腦袋，便從後面遞上來一道炒熟的菜品，“額，這是俺倆一起研究的一道配這醬汁的菜。”

一道炒熟的捲心菜，他們的做法是配上了楚喬喬的配方一起炒制的。可惜這是涼拌配方，他們這麼做反而是掩蓋為了涼拌的鮮與辣。

“這樣做可就不叫涼拌了，但你們的配料大致是沒有問題的，但就是菜品不好。”楚喬喬極為嚴肅說著，在一個吃貨面前，可不能容忍不可口的美食。

老馬和老何似乎都在嘗過楚喬喬菜品後，有些自愧不如，他們相繼道：“確實是，請賜教，我們一定好好學。”幾十年的廚藝，到都來，竟然還沒有一個三歲女娃娃聰慧。

“我就把我的經典涼拌教給你們吧。”這會，楚喬喬有些也有些不好意思了，她其實已經是跨越了幾個世紀的人，再加上心智本就是二十幾的人，這樣評價，反而有些犯規的感覺。

但她也很感謝能有現代的智慧，才能讓她在這裡，可有一技之長生存，她便開始指點起兩個大廚：“首先是涼拌菜可選有土豆、捲心菜、茄子…”

“其次是涼拌配方的比例…”

“再者是食材的控水和熟度，只有把控這兩種的時候，才能做出比例完美且好吃的涼拌。”楚喬喬邊說邊看著他們製作。

本就是大廚，上手這些自然是很快，僅僅需要她幾下的指點，他們很快就製作出了和之前嘗過她製作的涼拌一樣。

作為最後的檢驗官，楚喬喬和周叔都拿起了筷子，輕輕夾起了一塊涼拌，“合格了，沒有多大問題了。”楚喬喬笑著道。

這就連她身旁的周叔也感嘆道：“可以拿出去賣了，不錯。”能上桌，就意味著可以賺錢了。周叔現在可是笑到眯縫了雙眼。

“哎呀，多謝，真的是受益匪淺，怎麼會想到這涼拌的菜品還有這麼多要求。”老馬也笑道，額頭上的汗珠都來不及擦拭，等他們嘗過、滿意後，便鬆了一口氣。

“控水、控燙菜時間都有把控度，只要掌握了，以後製作相似的菜品，也能有更好的提升。”楚喬喬道。

既然現在她的任務也做到了，那她與周叔的交易也算成功，“那我可以吃飯了嗎？肚子好餓。”她萌軟、嬌嗔道。

她可不想讓人起疑心太多，現在是時候該撒嬌了，不然不好圓場結束。

周叔聽到後，連忙應答：“那我們去雅間吃飯吧，老馬、老何，給音娘上幾道本樓的招牌菜。”

“好嘞，這就去。”老馬笑盈盈接道，說實話他對這個小姑涼也好感，聰明伶俐、還很乖巧。

楚喬喬也很客氣、禮貌回應他們一個笑臉，三百兩銀子已經到了，能不美滋滋嗎？現在該去享受美食午餐了。

《農家貴女:將軍府嫡女太霸道全文閱讀》 第32章 交易成功（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。