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第91部分 (第1/4頁)

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不不不,這都不是重點,最近聯邦第一軍校的學生,老師的人緣關係都好到了一種境界,每個人都被無數次的約出去吃去,吃飯不著急,先去火鍋店排個隊。

萬一,萬一就輪到了他們呢。

就這樣的機率和可能性,哪怕就是在火鍋店上架,他們也根本嘗不到,反而更加被饞的要流口水。

小主播煮丸子的時候,實在是太摳門了,根本不夠吃!

蘇里笑眯眯道,“我們繼續用這個食材,準備下一道料理,大家繼續猜哦。”

依舊是之前剁好的肉泥,蘇里繼續攪打,保持膠裝,開始燒油,色拉油油溫到六成。

一枚一枚略微扁狀的小球形,一個個地放下油鑊,炸熟即為魚腐,蘇里留下大約五六枚,用吸油紙墊著,單獨放著。

孫忠等人眼睛瞬間鋥亮,油炸!

這個丸子居然也可以油炸!

而且,孫忠眼巴巴的看著這個丸子被油之後的樣子,色澤金黃,表層薄如蟬翼,透如輕紗。

聞著噴香撲鼻,屬於丸子本身的鮮香也沒有減少。

孫忠忍不住的開始咽口水,卻見小主播又起了鍋,另外用鑊加油爆香蒜蓉,加上湯再放入味料及魚腐滾約5分鐘後打芡,把菜遠炒熟砌好,再放入剛剛炸好的魚腐。

翻炒一圈,就撈了起來,蘇里將兩份分別遞上去,“要不要試一試?”

當然要!

孫忠早已經直接下手去抓了,那個經過油炸出來丸子,金黃色澤,看起來像是一枚一枚的金球一樣,最重要的是表層有那麼一層,薄如蟬翼,透如輕紗,格外好看。

為了防止再和之前一樣的滑走,孫忠壓根沒有打算用筷子,直接上手了。

丸子滾燙,依舊是柔韌有彈性,只是捏著手感上,似乎要更加鬆軟一點,孫忠來不及多思考什麼,直接將丸子塞進嘴裡,入口甘香酥脆,鬆軟而略帶韌性。

他眼睛刷的一下亮了。

烤出來的肉,是柔嫩,細膩,香濃

煮出來的肉是柔韌彈性,鮮香。

炸出來的肉是鬆軟而略帶韌性,香脆不失內裡的細膩柔嫩。

孫忠此時根本不在乎這東西到底是什麼材質,因為它好吃啊!

甭管是烤,還是煮,還是炸……

任何一種形式出來,都美味到這種程度,所以,是什麼材料還重要嗎?

孫忠已經迫不及待的將筷子再伸到了另一碗,滑嫩可口,甘香味濃,本身經過油炸的口感依舊不變,另外添了幾分屬於高湯的鮮香,濃郁。

孫忠等人簡直就是狼吞虎嚥吃著,可吃到最後兩枚的時候,他們又開始捨不得,每一口入嘴裡,都恨不得經過無數次的咀嚼和品嚐,咀嚼到最後實在沒有辦法了再吞嚥下去。

這時候,所有人越發好奇了。

這到底是是什麼食材?

“大家都吃好了哦,我是不是應該開始公佈了?”蘇里問道。

“!!公佈!”

“求解!”

“啊啊啊,這到底是什麼食材,這麼簡單的做法,不不不,應該說,怎麼不管是用什麼樣的做法,都能做出這樣的美味!”

“簡直根本不敢相信!這三種方式製作出來的口感,完全,完全不一樣,這居然是一種食材……”

“買定離手,我們開始揭秘了。”蘇里笑眯眯的說完,翻了一張照片,“這就是我們這兩天製作的料理,‘羅非魚’……”

彈幕區徹底的安靜了下來。

蘇里彷彿看不到一樣,依舊繼續道,“別看這個‘羅非魚’看起來笨笨的,凶神惡煞,但其實味道十分鮮美,而且營養價值非常高,它的蛋白質含量是豬肉的兩倍,並且耳屬於優質蛋白,人體非常容易吸收。”

“人類食用魚類的歷史應該已經有幾千,甚至是上萬年,從簡單的烤,到煮,煎,炸……”

“……”

蘇里的每一個字,粉絲們都聽不進去了。

只有那麼一句話始終在腦海裡晃悠著,“魚,怎麼可能是魚……”

“‘羅非魚’……”

“是我想的那個嗎?”

“簡直根本不敢相信!這三種方式製作出來的口感,完全,完全不一樣,這居然是一種食材……”

“買定離手,我們開始揭秘了。”蘇里笑眯眯的說完,翻了一張照片,“這就是我們這兩天製作的料理,‘羅非魚’……”

彈幕區徹底的安靜

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