第146章 溫馨的小年夜 (第1/2頁)
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許如意進廚房就聞到了汽鍋雞的香味兒,自己空間出品的吃糧食的純走地雞,原材料就不用說了,許如意聞著味道,覺得她今天晚上能喝至少兩碗雞湯。 許媽媽手腳麻利地包好了餃子,趕緊洗了手進了廚房。 “好了好了,趕緊出去吧,這裡不用你了。” 大女兒什麼都好,就是有點廚房白痴,會做的就那兩三個菜。 許媽媽最近在姥姥的調教下,可是會做很多菜了呢,她自認為她的廚藝已經見長,沒看許爸爸最近回家吃飯的時候,時不時就要誇她一下嗎? 反正她現在不用去廠子裡了,店鋪也還沒裝修好,趁著這段時間,就進修一下廚藝好了。 對了,許媽媽還找了個師傅,就是許瓊娥,自打許瓊娥來了以後,家裡的飯菜基本都是她來做了,也不知她打哪兒學了一身做菜的本事,反正經過她手炒出來的菜,就是比一般人做的好吃。 許媽媽跟著學了幾手,這幾天都有點迷上了自己動手,燒一桌子好菜,看著家人滿足地吃完,太有成就感了。 這不,進了廚房不一會兒,就鼓搗出幾個菜來,魚香茄子、青椒土豆絲、涼拌西紅柿、宮保雞丁、白菜粉絲煲,再加上一個汽鍋雞,菜齊了。 姥姥則在院子裡,用爐子火煮水餃,在鍋里加水,等鍋裡的水燒開後下入餃子,等水再次燒開後加一碗涼水,然後蓋上鍋蓋。 等水再次燒開後,再加一碗涼水,如此反覆加三次涼水,鍋裡的餃子基本就已經煮熟了。 用漏勺撈起來,一人滿滿一大碗,除了姥姥,她年紀大了,晚上吃太多消化不了,但她也好長時間沒吃過餃子了,所以還是舀了半碗。 許爸爸動作麻利地調好了蘸料,用陳醋、辣椒油、醬油和香油調出來的,醋和辣椒油多一些,醬油和香油少一些。這種蘸料,不會過鹹,香辣中又帶著一點陳醋的香氣,最適合蘸餃子吃。 一家人坐下來,開始吃起餃子來。 還真別說,自己包的餃子就是好吃,餃子皮特別勁道,餡料汁水飽滿,吃到肚裡滿滿的幸福感。 許知意和姥姥都咬到了許媽媽包在餡裡的硬幣,許知意直呼自己要發財了,小財迷的樣子逗樂了全家。 一人一大碗餃子差點沒把肚皮撐破,吃完餃子,全家一人一碗雞湯喝下肚,桌上的菜也吃得差不多了,許知意抱著肚子站起身來。 “艾瑪,撐死我了,沒想到我有一天會被撐到走不到路的地步,不行不行,再這樣下去我要胖成個球了。” 她摸了摸自己圓圓的蘋果臉,又揉了揉自己吃撐的肚皮。 “姐,咱家的伙食太好了,這兩個月,我都覺得我胖了很多。” 許如意捏了捏她肉肉的鼻頭,“是嗎?我捏捏看,哎呀,好像真的胖了點。” “不過不用擔心,你原來太瘦了,現在剛合適,何況你還在長身體呢,多吃點沒事,消化得掉。” 許媽媽開始收拾桌子,許如意拉著妹妹,擺弄院子裡的小花壇。 院裡靠牆的小花壇裡,被分成兩部分,門左邊被許如意種了些蔥薑蒜和辣椒薄荷,右邊種了一棵砂糖橘,還有幾棵菠蘿。 挨著門的葡萄架,早就被她用木棍進行加固過,好讓葡萄藤順著架子攀爬,許如意又在旁邊種了些絲瓜、黃瓜和豆角,藤蔓也瘩在架子上。 許如意用靈泉水都澆了一遍。 她發現,用靈泉水澆過的蔬菜,不僅茁壯,根系發達,就連抗病蟲害的能力也非常出色,至少種到現在,院子裡的蔬菜沒有過病蟲害,都長得十分健康。 許知意抬頭看了看葡萄架,已經在幻想夏天的時候滿院葡萄垂下來的情景,口水都要流出來了。 這一晚一家人坐在沙發上看完了央視元宵晚會才去睡覺。 許如意當晚照常進空間,她想起錢大民、輝哥還有黃天佑的腿傷,黃天佑高位截肢。 不知道為什麼,她認識的這幾個人,都是傷到了腿。 她決定到空間裡找找看,有沒有什麼藥,能緩解疼痛,促進傷口癒合。 許如意記得前世看武俠小說看到過一種黑玉斷續膏,不僅能治療骨折,就連殘疾多年的人也能治好。 當然那是小說,小說裡的世界與現實不可能一樣,不過要是能找到類似功效的藥膏也不是不可以。 問了小玉,果然有黑玉斷續膏,許如意看了配方,倒也不是難找的藥材,她決定找個時間去藥店裡買好,放到空間裡用靈力煉化。 許如意這個人就是這樣,一旦把人扒拉到自己人的範圍,就開始操心自己人的身體健康。 眼下幾個人,都遇到了這樣那樣的事,還都受了傷,症狀最輕的,反而是錢大民,他那腿完全可以治好,使用黑玉斷續膏正合適。 許如意決定拿他做小白鼠,試驗她做出來的黑玉斷續膏。 還有菌種的培養,許如意決定擴大香菇、平頭菇、花菇、金針菇的種植面積。 尤其是香菇,做成香菇醬,簡直是下飯神器。 又擴大了黃豆和黑豆、土豆的種植面積。 黃豆和黑豆,用來做豆豉,黃豆芽用來做豆腐。 南方還喜歡吃洋芋片和洋芋絲
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