第87章 (第1/4頁)

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南越其實是當年秦末農民起義爆發時，駐守南越的秦朝將領趙佗自立建立的。後來漢家得了天下，南越也表示了臣服。而對於南越，漢朝到此時也沒有徵伐的意思。

對於一個江南都還沒有開發的國家，南越的土地並不能吸引國家統治者。再加上北方有一個強大的敵人匈奴，南越又路途遙遠，征服所需要的花費和所得是非常不對等的，所以大漢也就預設了這種臣服。

雖然南越很難說是真的對大漢表示了臣服，不過至少表面功夫還是做了一點兒的。比方說每過一段時間就會遣使節來長安，再送上一些貢品什麼的。

石蜜這東西是貢品之一，每回送來的量其實也不能說少。基本上少則三五斛，多則七八斛吧。在漢代，一斛就是十鬥，換算成現代計量單位差不多二三十公斤的樣子吧。若算進貢五斛，也有一百多公斤了。

一百多公斤的糖，看起來很多了，後世普通人一包紅糖也難吃完。但關鍵是此時的人吃糖少，所以吃到帶甜味兒的東西的時候就會很兇，加入量在陳嫣看來都是妥妥的致死量。而且一百多公斤的石蜜，根本比不上後世的甜度，還有一大堆人來分，再到每個人手裡其實就不多了，很不夠吃…

陳嫣以前年紀小，沒接觸過南越國的貢品，還不知道此時就已經有石蜜了。這次知道了，立刻申請要分一些——主管的人眼睛都沒有眨一下，除了太后、皇后等重要人物那裡照舊分送，其他有這個份例，要麼減半，要麼乾脆沒有，剩下的都送到了陳嫣這裡。

小泥爐裡放上燒紅了的木炭，陶釜裡盛上已經碾碎的石蜜，然後放上清水。一邊熬煮，陳嫣一邊攪拌，怕在這個過程中糊掉。一會兒手臂都痠痛起來，便讓人替她。

熬化了的石蜜再透過紗羅過濾——其實陳嫣還知道很多更好的、更適合大規模生產的熬糖法，甚至給她時間實驗，弄出白砂糖和冰糖也不成問題。但現在她實在沒有精力去弄那些，她現在只是想給大舅熬一碗紅糖水而已。

過濾掉一些渣滓之後，糖就乾淨多了，這個時候就可以慢慢熬煮。不過在此之前要換另一隻陶釜，注入清水，放入老薑，小火慢熬。等到老薑水色變得微黃，再將濃稠的紅糖漿放進去，接下來又是慢熬。

這個過程沒有什麼難度，說到底就是耐心！要將老薑的火候熬到足夠，糖水與姜味交融！另外再放點兒紅棗幹什麼的，就看自己的口味了。

等到劉徹進到溫室殿內殿，立刻就聞到了一股濃濃的姜味，混合著甜香，這是從來沒有聞過的味道，但並不討厭。於是笑著道：“阿嫣這是在做甚？煮藥飲？”

陳嫣檢視了一下情況，覺得已經差不多可以喝了，笑眯眯道：“徹表兄有口福呢——這是阿嫣煮的冬飲，來的正是時候，正要飲用呢！”

多放了一隻耳杯，分了劉徹一碗。

陳嫣奉給臥床休息的劉啟，劉徹就只能摸摸鼻子自己動手了。

雖然是第一次嚐到的滋味，但才一下口劉徹就忍不住讚道：“好滋味！”

這個時代，甜口總是受人歡迎的。在上流社會，因為不那麼缺甜味的關係，對於甜味的追求還不會那麼狂熱，但總體來說還是狂熱的。更何況陳嫣放了老薑熬煮，姜與紅糖融合之後的特殊風味，除非是討厭姜味的人，不然在這個時代確實是難得佳味了。

在贊過之後，劉徹很快發現隨著甜漿入肚，一股暖流從胃部升起，渾身都暖洋洋的，甚至額頭、唇角、背上都在透汗！這當然不是引文溫室殿炭火燒的足，這種由內向外發出的熱力是完全不同的！

劉徹倒是知道姜有發熱的效果，但平常他也喝過姜蔥藥飲（生薑、蔥、漢代版辣椒山茱萸等成分），味道遠不如這個，喝那個純屬受罪！甚至效果也不如現在喝的這甜漿。

砸吧砸吧滋味兒，劉徹問道：“這冬飲雖甘美，用的卻不是蜂蜜…”

陳嫣也捧著耳杯開始啜飲，忙乎了半天，臉上紅撲撲的，搖頭晃腦道：“自然不是蜂蜜，是石蜜。”

“石蜜？”這可讓劉徹有些驚訝了。

第98章 東方之日（2）

石蜜這個東西劉徹當然也是知道的，呃, 也吃過, 不過感覺很一般就是了。他可是享受了這個國家最好待遇的幾個人之一，自然不會像普通人一樣, 沾一點兒甜就歡天喜地了。

石蜜味道也有自己的特點，同樣是甜, 它還和蜂蜜、櫱（麥芽糖）風味不同, 總的來說也算是好東西了。

而且劉徹見識比一般人多多了，知道所謂的石蜜從柘

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