040章 矛盾 (第1/2頁)

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等芸娘拍拍手，滿意的欣賞面前這道菜的時間，那些竊竊私語的廚娘們才回過神來。

這怎麼就成了？

那上面一層是什麼？可是那橙子皮做的？也不像啊。

廚娘們愣神，這邊於媽媽已經帶人回來了。

於媽媽臉上帶著笑意，那兩道菜夫人和老夫人都嘗過了。

皆都滿意。

那豆腐雖然做起來很簡單，滋味卻足。

且老夫人還說，這素齋有豆腐是最好的。吃豆腐的人還能得到福報，所以她對這個做菜的芸娘多了兩份好感。

因為芸娘不是用什麼菜譁眾取寵，這樣讓人覺得穩妥。

這邊滿意，於媽媽對於芸孃的菜就多了兩份的期待。心裡也看重了些。

因為從頭兩道菜她就在觀察芸娘。

小小年紀做起菜來淡定從容。

刀工也嫻熟，不管是切還是炒，都乾淨利索，比府內的廚娘強了不知幾多。

她看了看盤子裡的雙色拼盤。

一紅一綠，顏色靚麗，上面又澆了一層黃色的東西，不知道是什麼，可讓人感覺舒服。

“這紅色的是木瓜，綠色的是苦瓜，黃色的是果醬，請老夫人和夫人放心品嚐。”

芸娘介紹了下。

於媽媽點頭。前院也開始上菜了，不知道味道如何。

“芸娘，頭兩道菜我家夫人覺得尚可，不知可否請你多做兩道，再讓我家夫人品嚐下。”

於媽媽又提了要求，雖然這已經有三道了，可她怕芸娘只會這幾道，別的菜並不出色，那樣的話，席面還是會失色。

芸娘看了於媽媽一眼，心內略一思索便明白過來。

這一則是對自己手藝滿意了。

二則卻又有些擔憂，怕自己只有這三板斧。

芸娘微微一笑，脆生道：“有何不可。媽媽先把這道菜送過去吧。芸娘這就去準備。”

“好。”

於媽媽點頭，帶著人去了。

這邊趙春蘭臉帶喜色的看著芸娘，她覺得這事成了大半，只要芸娘再做兩道菜讓夫人滿意，那就成了。

“芸娘，可要我幫忙？”

趙春蘭上前來問著。她先頭之所以沒幫忙，是因為她做飯的手藝很一般，只會一點家常的，她怕幫倒忙。

“不用，姨娘。你幫我看著火就好。”

芸娘搖頭，趙春蘭幫她看火就行了。

至於那些廚娘都對她有些敵意，她不敢用她們，怕她們使壞，因為火大火小可關係著她的菜的好壞。

“好。”

趙春蘭點頭坐在了爐子邊，看起了火。

芸娘又去食材框內挑選起了食材。

“看看她那樣，不就是會做幾道菜嗎？有啥了不得了，當誰不會咋地，這年紀才這大，眼裡就沒人了。”

“就是，當她是誰啊，請不請她還不一定呢，就把自己當大師傅了，也不看她配不配。”

“就是，這小家小戶出來的，都是不知天高地厚的。”

……

芸娘耳內傳來了廚娘不滿的聲音。

她無奈的一咧嘴。

這些人真是吃飽撐得啊。

她們說自己目中無人，無外乎就是自己在廚房內沒巴結她們，沒有低聲下氣的和她們說話。

其實芸娘並不想得罪人，她進院子的時間，除了和於媽媽說話外，對這些廚娘也展現了笑容，可那些廚娘一個個撇著嘴角，眼睛揚上天，根本就不給她好臉。

那自己為何還要用熱臉貼冷屁股？所以進屋子後芸娘也就不搭理她們了。

可這些廚娘是，我不理你，看不上你可以，但你進入我的地盤了，就得巴結我，芸孃的做法，自然讓她們心內來氣，不但不幫忙，說話也難聽。

芸娘此刻心思在做菜上，不想搭理她們。選好了自己要的食材便開始弄了起來。

這次她做的是冰糖蘆薈和魔芋黃花菜。

這些菜是這邊的廚子都不會在素齋上有的，可芸娘卻選了。

因為她知道，袁府辦了好些年的素齋了，雖然老夫人有不滿意的時間。

可這些年想來那些大師傅把各樣的素菜都做了，那自己就必須別出心裁，做別人沒做過的。

冰糖蘆薈倒也簡單。

蘆薈切塊，西紅柿切塊，芸娘又切了些橙子，獼猴桃，蘋果丁。

蘆薈在開水內稍燙一下

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