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人群之中有支援陸小魚的,也有支援胡一刀的,畢竟胡一刀成名多年,也是以前蓬萊飯館明面上的主廚,雖然後來傳出了一些不好的謠言,但很多人只在意他做的菜好不好吃,人格優劣並不在他們考慮的範圍內,所以兩方的支持者可說是勢均力敵。巷子中央擺著一張大桌子,上面有兩盤糖醋丸子,廖御廚坐在當中,蘭書寒及陸小魚站在左側,今日她特別打扮過,穿著簡單利落,看上去十分清爽,讓人心生好感。至於胡一刀則是站在廖御廚的右側,他的模樣就慘了點,兩個黑眼圈像是十天沒睡一樣,臉色很是不好,不清楚的人還以為他是為了這個考驗殫精竭慮,天知道他是因為昨晚拉了一夜,才會看起來這麼憔悴。雙方各據一方,互不相讓,而那兩盤菜的香氣飄得很遠,每個人都聞到了,口水差點忍不住流下來。廖御廚一動筷,每個旁觀者都吞了口口水,當他夾起胡一刀做的丸子吃下肚,旁人甚至忍不住倒抽了口氣,緊張不已。放下筷後,廖御廚微微點頭,微笑道:“這道菜很不錯。丸子的焦香有出來,肉的比例正確,所以肉汁滿溢,芡汁濃厚均勻,最重要的是這糖醋芡汁,用的是鎮江吧?”“廖御廚英明。”胡一刀巴結了一句。“不錯不錯,與我記憶中母親所的糖醋丸子已經有七分像了。”廖御廚一直保持著笑容,顯然很滿意。他滿意,陸小魚可不滿意了,她與蘭書寒始終繃著臉,她甚至惡狠狠地瞪著胡一刀,好像察覺了什麼。看她這模樣,胡一刀可得意了,甚至語出嘲諷,像是刻意要激怒她般,“陸小魚,我現在可以告訴你,我做的這道菜可是黃沙鎮的味道,那裡離御廚的故鄉滿近的,我的丸子是瘦肉七分肥肉三分,大火炸肉丸後立刻減火,特別是我使用的醋可是精心得來,你沒有這些材料,想贏我只怕很難。”“是你!”陸小魚語焉不詳地指控了一句。“我聽不懂你在說什麼。”胡一刀奸險地笑了出來。此時廖御廚喝了口茶,又夾起陸小魚做的丸子吃了下去。下一瞬,廖御廚整個人彷彿中邪一樣,身軀一震,僵在當場無法動作,張口結舌像是見了鬼似的。由於他這個異狀持續了太久,胡一衛見狀不由開口斥責道:“陸小魚,你在菜里加了什麼?為什麼廖御廚會成這個樣子?”這番話令旁觀的百姓議論紛紛起來,因為廖御廚的表情確實太反常了,除了丸子有問題之外,似乎沒有其他理由可以解釋這一切。陸小魚也是一臉茫然,她自認已經用盡了全部的心力煮出這一道菜,廖御廚這種反應究竟是滿意還是不滿意?片刻後,廖卸廚才終於回過神來,但他眼眶卻漸漸紅了起來,他頹然地放下了筷子,雙手捂住了臉。究竟是怎麼回事?眾人你看我,我看你,連蘭書寒都與陸小魚交換了一記疑惑的眼神。胡一刀自然不會放過這個機會,又大喝道:“陸小魚!你想害死廖御廚嗎?你到底做了什麼?”他的話才說完,便見到廖御廚由椅子上站了起來,旁邊的議論聲也嘎然而止。廖御廚轉向了陸小魚,朝著她鄭重地行了個禮。“廖御廚,你不必行如此大禮……”陸小魚嚇了一大跳,連忙側身避過,“究竟是怎麼一回事?”“陸姑娘你做的糖醋丸子與我母親所做的在味道上別無二致。讓我又重溫了一次母親的味道,我方才失態,就是因為想起了母親及過去的生活,一時情綪激動無法自抑,請陸姑娘見諒。”廖御廚一臉感動地解釋道。此話一出,群眾譁然,陸小魚的廚藝竟然精湛到連廖御廚都動容,這次的勝負似乎不言可喻了。“所以這次考驗……”蘭書寒插口,也算是替眾人問了。“自然是陸姑娘勝出。”廖御廚斷然說道。“我不服!”胡一刀大喝一聲,不敢相信自己花費了這麼多苦心,又偷師又偷聽,到最後居然還是輸了。他趨前一步,拈起陸小魚做的糖醋九子吃了一口,而後臉色一沉,質問道:“明明我做的比較好吃,憑什麼陸小魚的糖醋丸子勝出?還是廖御廚你早就跟陸小魚勾結,既然如此還設這個考驗做什麼?我告訴你,我胡一刀絕不做人家的墊腳石!”“閉嘴!”陸小魚喝道,廖御廚德高望重,是她十分尊重的人,她絕不允許別人汙辱他。“我為什麼要閉嘴?我這是合理懷疑!”胡一刀一臉不滿。陸小魚冷冷望著他,“那好,我問問你,這次的考題是什麼?”“當然是做出廖御廚母親所做的糖醋丸子。”胡一刀直覺回道。“沒錯,所以這次比的根本不是誰做的最好吃,而是誰做的最像廖御廚母親的味道!”如果只是比誰的好吃,她閉著眼睛做都可以甩開胡一刀好幾條街,“你若有注意廖御廚形容的丸子味道,仔細鑽研,那麼你至少也能做出我這種味道,而不是像館子裡做出來的味道。”聞言,胡一刀頓時說不出話來,他這才發現似乎真是他誤會了,更進一步說,是他忽略了這項考驗的真義,一心只想偷陸
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