第155章 西瓜的記憶 (第1/4頁)

閒雲小散提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

隨著夏季的到來，可以聊點水果和冷飲故事了，哪怕過去三十年了，以前的水果和冷飲都還留有記憶和痕跡，沒有完全消失，夏天也是水果的豐收季節。枇杷、李子、梨子、甘蔗、西瓜、哈密瓜、桃子、火龍果、芒果等熱帶水果成為了人們的摯愛，然而，一些曾經常見的水果品種卻逐漸消失在人們的視野中。

曾經的醜桃和黑皮西瓜，還有黃花梨為何如今難覓蹤影，可能是水果種植業的發展與社會變革帶來的結果，這也是歷史發展的必然，近三十年科技的進步，已經淘汰了太多落後的產品，包括中國幾千年用過的農具和傢俱也不例外。

炎炎夏日，西瓜已經成為人們生活的一部分，最受歡迎的水果之一，帶來獨一份的甘甜和清爽，不過如今人們清一色購買的都是高產、早熟的綠皮西瓜。

水果種植業，作為農村的一大經濟支柱，除了糧食和養殖業，水果也成為了農戶們爭相栽種的優質產品。隨著時間的推移，人們對水果的喜好與需求不斷增加。

以桃子和梨子為例，我們可以看到十多年來桃子和梨子行業的變革。桃子一直以來都備受喜愛，古代就已經有人對其進行研究，因為其豐富的營養價值。

八九十年代，桃子一度成為了水果之王，大家首選的水果之一。但是，隨著時間的流逝，人們更加註重水果的外觀和品質，新品種如水蜜桃逐漸嶄露頭角，醜桃便逐漸淡出了市場。黃花梨也是如此，淡出了人們的視野，基本上市場上只能見到翠嫩的青梨。

醜桃和黃花梨之所以消失，有兩個主要原因。首先，其他品種的桃子和梨子表現更出色，如今的水蜜桃成為了桃子行業的領袖。其次，醜桃的外觀限制了它的發展，人們常常會因為其不夠美觀而忽視它。

醜桃的口感和味道更勝一籌，但它的成熟期較長，個頭小，農戶需要更多的成本，而收益相對較低。黃花梨也是如此，生活節奏的加快，沒人願意停下來削掉厚厚粗糙的黃花梨皮，儘管那個梨子皮也好吃，小時候都是一口氣削完整個梨子皮，還要用舌頭舔舐梨子皮。但遠不如雪梨和青梨好銷售。

另一個曾經常見的水果，黑皮西瓜，也如今難覓蹤影。這種西瓜重達三四十斤，有著黑色的外皮，曾被譽為西瓜界的“大象”。其巨大的體積和厚實的外皮使得其果肉相對較少，而人們如今更喜歡小型的的西瓜。這種轉變代表了社會的進步和發展，新舊水果品種的更替是自然規律，對農戶來說，滿足市場需求、保障水果質量是盈利的關鍵。

曾經的黃花梨、醜桃和黑皮西瓜的消失反映了水果行業的演進，以及人們對水果的不斷變化的需求。新品種的水果受到歡迎，而老水果則成為了回憶。

然而，儘管水果的品種可能會變，但人們對於美味與品質的追求永不衰減。

如今，能夠在市場上找到更多多樣化的水果，每一種都有其獨特之處，為我們的味蕾帶來無盡的享受。

水果行業的發展將繼續，未來還會有更多新的品種湧現，人們將期待更多的美味與驚喜。本章節主要回憶西瓜主題，梨子和桃子前面章節，米雲有重點回憶過。

在八九十年代，黑皮西瓜可是紅極一時，一個普遍重達30斤以上，那份美味至今還令無數人回味，但在種種因素之下，最終黑皮西瓜還是淡出人們視線，沒人再吃了。

黑皮西瓜，又稱作“黑美人”，以其獨具特色的黑色外皮和碩大的體型，曾在80年代成為水果市場上的佼佼者。

在30多年前，也就是八九十年代的時候，這種個大如同冬瓜，單個重達三四十餘斤重的黑西瓜，在當時可是非常火爆的，大街小巷賣的最多的西瓜就是黑皮西瓜。

現在很多人都說如今的西瓜遠不如之前的西瓜甜了，特別懷念之前的黑皮西瓜，不僅個頭很大，而且甜度也很高，果香味非常的濃郁。

米雲倒是覺得西瓜幾十年來的變化不大，豬肉和雞鴨鵝肉的變化才是一個天上一個地下的味覺。

現在的西瓜也甜，只不過有很多品種的西瓜不怎麼甜，可能是化肥的原因，也有可能還沒完全成熟就採摘的原因。

市場上還是能吃到很甜的西瓜的，至於以前西瓜的果香味，米雲可能忘記了，菜瓜的果香味可能幾十年還是有變化，米雲還是比較實事求是。

黑皮西瓜曾經是栽種範圍最廣的一種西瓜，南北方地區都有栽種。

這種西瓜個大如同冬瓜，以長橢圓形為主，就連果皮也非常像，是那種黑色發亮的。

黑皮西瓜單個重量也

《80後的回憶河南農村圖片》 第155章 西瓜的記憶（第1/4頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。